Petitchef

Crema con la cannella

59 ricette
Ricetta Crema catalana - ricetta originale

Crema catalana - ricetta originale

(24 voti), (1) , (929)
Dessert facile 2 h 25 m 234 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 4 tuorli d'uovo 1 bastoncino di cannella la scorza di un limone non trattato 70 gr di zucchero 20 gr di maizena Zucchero per...
Ricetta Natillas - crema all'uovo spagnola

Natillas - crema all'uovo spagnola

(7 voti), (1) , (171)
Dessert facile 20 min 222 kcal
Ingredienti: 50 cl di latte 1 stecca di cannella scorza di 1 limone 75 gr di zucchero 1 cucchiaio di maizena (amido di mais) 3 tuorli cannella in polvere...
Ricetta Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella

Gachas di cordoba - crema andalusa a base di anice e cannella

(5 voti), (2) , (192)
Dessert facile 20 min 411 kcal
Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di cannella Scorza di mezzo limone BIO olio di oliva 1 cucchiaino di anice verde 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di...
Ricetta Ciambella alle carote con crema al formaggio

Ciambella alle carote con crema al formaggio

(2 voti), (67)
Dessert facile 1 ora 433 kcal
Ingredienti: Per la crema al formaggio: 400 gr di formaggio fresco 50 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino estratto di vaniglia Per la ciambella: 250 gr di farina...
Ricetta Tortino alla cannella con crema all'albicocca e pesche caramellate

Tortino alla cannella con crema all'albicocca e pesche caramellate

(16 voti), (453)
Dessert media 30 min 496 kcal
Ingredienti: Base alla cannella: 5 savoiardi 1 cucchiaino di cannella in polvere 30 g burro Crema di albicocche: 4 albicocche 1 tuorlo 2 cucchiai di zucchero...
Dolci alla cannella: profumo e bontà

Dolci alla cannella: profumo e bontà

(9 voti)

Oggi abbiamo deciso di creare un ricettario dedicato a tutti i migliori dolci da preparare con la cannella: ricette facili, golose e profumate che saranno apprezzate da tutti. Volete scoprirle con noi?

Ricetta Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

(8 voti), (3) , (285)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: Per le bugie/chiacchiere: 250 gr. di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr. di zucchero di canna 20 gr. di burro 2 cucchiai di Marsala la scorza di 1/2...
Ricetta Strudel alla crema con noci e cannella

Strudel alla crema con noci e cannella

(5 voti), (139)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di pasta frolla 4 mele renette 40 g di gherigli di noce la scorza grattugiata di 1/2 arancia non trattata 1 uovo 1,5 dl di latte 80 g di...
Ricetta Dessert alla banana con crema al cioccolato e cannella

Dessert alla banana con crema al cioccolato e cannella

(3 voti), (2) , (319)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 banane tagliate a fettine 20 pavesini circa Rum q.b. Per la Crema al Cioccolato e Cannella: 500ml di latte 1 uovo 80g di zucchero 20g di farina...
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Ricetta La torta di rose di pasta brioche con crema pasticcera e profumo di mele e cannella

La torta di rose di pasta brioche con crema pasticcera e profumo di mele e cannella

(13 voti), (168)
Dessert Difficile 4 ore 30 min
Ingredienti: Per 4 torte cotte in teglie dal diametro di 20cm Per la crema pasticcera: 500ml di latte 4 tuorli d’uovo 120gr di zucchero 60gr di farina 2gr di...
Ricetta Verrines di crema di ricotta e yogurt alla cannella

Verrines di crema di ricotta e yogurt alla cannella

(4 voti), (42)
Dessert facile 25 min 294 kcal
Ingredienti: 6 cucchiai di mirtilli 1 colata di crema aceto balsamico al cacao 125 g di ricotta 125 ml di yogurt 1 cucchiaino di cannella 2 pere 4 cucchiai di...
Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

(2 voti)

Hai mai assaggiato una crème brûlée e una crema catalana? Entrambe hanno una cremosità irresistibile e quel tocco croccante di zucchero caramellato che fa impazzire tutti, ma le loro origini, gli ingredienti e la preparazione sono completamente diverse. Curioso di...

Ricetta Crema calda al limone e cannella

Crema calda al limone e cannella

Dessert facile 35 min 135 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 4 cucchiai di amido 5 chucchiai di zucchero Scorza di un limone cannella in polvere
Ricetta Sfogliatine crema pasticcera e mele al profumo di cannella

Sfogliatine crema pasticcera e mele al profumo di cannella

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia crema pasticcera 1 mela cannella, limone e zucchero a velo q.b. uovo per spennellare
Ricetta Torta di mele, cannella & crema di zabaione

Torta di mele, cannella & crema di zabaione

Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti: 100 g di zucchero 3 uova 90 g di olio di semi 150 g di farina 1/2 bustina di lievito 3 mele, 3 cucchiai di zucchero di canna 2...
Ricetta Babà al rhum con crema al limone

Babà al rhum con crema al limone

(37 voti), (2) , (263)
Dessert Difficile 1 ora 1046 kcal
Ingredienti: Per l'impasto babà: 400gr di farina forte 160 gr di burro 400 gr di uova intere 40gr di zucchero semolato 20gr di lievito di birra 8gr di sale Per...
Ricetta Crema di bucce di pere e mele

Crema di bucce di pere e mele

(22 voti), (5) , (85)
Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...
Ricetta Crema pasticcera di valentina gigli

Crema pasticcera di valentina gigli

(18 voti), (3) , (35)
Altro facile 20 min 222 kcal
Ingredienti: 500 g di latte 150 g di zucchero 100 g di tuorli d'uovo 40 g di amido di mais stecca di cannella o vaniglia
Ricetta Panna cotta alla crema di nocciole

Panna cotta alla crema di nocciole

(16 voti), (1) , (124)
Dessert facile 15 min 236 kcal
Ingredienti: 200ml di panna 1+1/2 fogli di colla di pesce 2 cucchiai abbondanti di crema di nocciola e caco EQUO BONITA cannella
Ricetta Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

(12 voti), (512)
Antipasto media 4 h 30 m 224 kcal
Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio un...
Ricetta Crostata con crema pasticcera, mele e pinoli

Crostata con crema pasticcera, mele e pinoli

(11 voti), (321)
Dessert media 1 h 40 m 513 kcal
Ingredienti: Per la frolla : 2 uova 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 4 gr di lievito (per dolci) 4 cucchiai di olio extravergine leggero Per la crema...
Ricetta Crostorta con pesche e crema pasticcera alla panna

Crostorta con pesche e crema pasticcera alla panna

(8 voti), (249)
Dessert Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 dose di pasta frolla Per la crema : 3 tuorli 30 gr di fecola 250 gr di latte intero 250 gr di panna 150 gr di zucchero Buccia di 1 limone Per le...
Ricetta Pere caramellate alla crema di gorgonzola con noci

Pere caramellate alla crema di gorgonzola con noci

(6 voti), (1) , (28)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 4 pere grandi e poco mature 50 g di miele liquido 2 cucchiai abbondanti di zucchero semolato 3/4 di bicchiere di marsala alcuni gherigli di noci 1...
Ricetta Coppette di crumble furbo pere, crema e cioccolato.

Coppette di crumble furbo pere, crema e cioccolato.

(5 voti), (2) , (30)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingredienti: PER 4 COPPE : 2 pere a cubetti 1 spolverata di zucchero di canna demerara Tropical Island bronsugar1 punta di cannella 50 gr di cioccolato in...
Ricetta Dessert di crema di latte con pesche sciroppate

Dessert di crema di latte con pesche sciroppate

(4 voti), (80)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 3 tazze di latte 3 cucchiai di farina di riso circa 200 g di zucchero semolato 6 mezze pesche sciroppate 300 ml circa del sciroppo di pesche 6 g...
Ricetta Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

Crostata con crema al mascarpone e nutella bianca

(4 voti), (11)
Altro facile 1 h 10 m 980 kcal
Ingredienti: 1) Per la pasta : 400 g di farina 3 uova 200 g di burro o margarina 1 cucchiaino di lievito per dolci 20 g di nocciole tritate finemente 1...



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