Petitchef

Crema inglese

7 ricette
Ricetta Crema inglese - ricetta e consigli

Crema inglese - ricetta e consigli

(2 voti), (1) , (157)
Dessert media 20 min 269 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 5 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia
Ricetta Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

(3 voti), (2) , (130)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per la pasta Strudel : 150 g farina (00) 100 ml acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale Per il ripieno : 500 g mele...
Ricetta Crema inglese tradizionale, al croccante ed al cioccolato

Crema inglese tradizionale, al croccante ed al cioccolato

(2 voti), (25)
Dessert media 30 min 123 kcal
Ingredienti: 5 tuorli d'uovo 150 gr zucchero 1/2 litro di latte buccia di arancia o di limone o vaniglina (o 1/2 stecca di vaniglia) (Facoltativo : 1/2...
Ricetta Torta al mandarino con crema inglese

Torta al mandarino con crema inglese

(2 voti), (8)
Dessert facile 1 h 15 m 68 kcal
Ingredienti: 3 uova e stesso peso di farina zucchero burro
Ricetta Tortino di zucchine con crema inglese di robiola

Tortino di zucchine con crema inglese di robiola

(1 voto), (26)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g caprini di latte vaccino 2 uova scalogno olio extravergine di oliva sale,pepe maggiorana Per la crema inglese: 200 g di latte 2 tuorli 1...
Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

(2 voti)

Hai mai assaggiato una crème brûlée e una crema catalana? Entrambe hanno una cremosità irresistibile e quel tocco croccante di zucchero caramellato che fa impazzire tutti, ma le loro origini, gli ingredienti e la preparazione sono completamente diverse. Curioso di...

Ricetta Croccante al pralinato con quenelles di crema inglese al cioccolato: da leccarsi le dita!

Croccante al pralinato con quenelles di crema inglese al cioccolato: da leccarsi le dita!

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: per il pralinato: 50 g di nocciole intere 50 g di zucchero 1/2 stecca di vaniglia per le quenelles: 80 ml di panna liquida 80 ml di latte 20 g di...
Ricetta Semifreddo con crema inglese

Semifreddo con crema inglese

(1 voto)
Dessert facile 18 min 15 min
Ingredienti: 2 tuorli 50 g zucchero semolato 350 g panna fresca 150 g latte 1/2 bacca di vaniglia 300 g meringa all'italiana



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