Petitchef

Creme caramel

7 ricette
Ricetta Veloce e chic: creme caramel in pentola a pressione

Veloce e chic: creme caramel in pentola a pressione

(3 voti), (6)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 ml Latte intero 5 uova 4 intere piu' un tuorlo 1 bacca di Vaniglia 1 bustina di Vanillina 125 g zucchero per il caramello: 200 g di zucchero...
Ricetta Creme caramel di valentina gigli

Creme caramel di valentina gigli

(2 voti), (14)
Dessert facile 1 h 30 m 611 kcal
Ingredienti: 1/2 l latte intero 250 g zucchero 1 stecca di vaniglia 2 uova 4 tuorli
Ricetta Creme caramel in pentola a pressione

Creme caramel in pentola a pressione

Dessert facile 15 min 200 kcal
Ingredienti: 6 uova 4 bicchieri di latte 4 cucchiai di zucchero (+ 6/7 cucchiai per il caramello) buccia grattugiata di un limone rum un bicchierino
Ricetta Creme caramel con le fragole

Creme caramel con le fragole

Dessert media 1 ora 45 min
Ingredienti: 450ml Latte Fresco Intero 200ml di Panna 4 Rossi + 1 Tuorlo Uova 1 Stecca di Vaniglia 120 gr Zucchero Per il Caramello: 150 gr di Zucchero 4...
Ricetta Creme caramel alla cannella

Creme caramel alla cannella

Dessert facile 2 h 25 m 398 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte fresco intero 4 uova 100 g di zucchero semolato 2 cucchiai di cannella 150 g di zucchero semolato per il caramello
Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

(2 voti)

Hai mai assaggiato una crème brûlée e una crema catalana? Entrambe hanno una cremosità irresistibile e quel tocco croccante di zucchero caramellato che fa impazzire tutti, ma le loro origini, gli ingredienti e la preparazione sono completamente diverse. Curioso di...

Ricetta Creme artusiana caramellata e creme caramel al cioccolato

Creme "artusiana" caramellata e creme caramel al cioccolato

Dessert facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 uovo e 1 tuorlo 250 ml latte 120 g zucchero aroma fiori arancio 5 cm di stecca di cannella sale Creme caramel al caffè e cioccolato: 1 uovo...
Ricetta Latte portoghese al caffé espresso o, se preferite, espresso créme caramel

Latte portoghese al caffé espresso o, se preferite, espresso créme caramel

(1 voto), (2)
Latte portoghese o créme caramel? A chi si deve la paternità di questo delizioso dessert al cucchiaio, ai portoghesi o ai francesi? Bella domanda... difficile dare una risposta, forse non lo sapremo mai perché è ovvio che ciascuno tiri l'acqua al proprio



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