Petitchef

Crepes dolci

22 ricette
Ricetta Crêpes leggere, senza glutine e senza lattosio

Crêpes leggere, senza glutine e senza lattosio

(13 voti), (1) , (284)
Dessert facile 30 min 333 kcal
Ingredienti: Per 10 - 15 crepes: 250g di farina di riso 500ml di latte di soia 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ricetta Tronchetto di crêpes con cioccolato bianco e confettura di lamponi

Tronchetto di crêpes con cioccolato bianco e confettura di lamponi

(4 voti), (1) , (166)
Dessert media 3 h 30 m 511 kcal
Ingredienti: Le crêpes: 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 380 gr di confettura...
Ricetta Torta di crepes al tiramisù, un dessert goloso e facile da preparare

Torta di crepes al tiramisù, un dessert goloso e facile da preparare

(3 voti), (59)
Dessert facile 1 h 30 m 318 kcal
Ingredienti: 15 crepes: 250 gr de farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o di aroma al caffè) 1 pizzico...
Ricetta Impasto per crepes dolci - ricetta francese

Impasto per crepes dolci - ricetta francese

(19 voti), (3) , (449)
Dessert facile 1 h 12 m 109 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale
Ricetta Crepes suzette, la ricetta originale

Crepes suzette, la ricetta originale

(7 voti), (296)
Dessert facile 1 h 30 m 45 min
Ingredienti: Impasto per crepes : 250 gr di farina 1 pizzico di sale 4 uova 2 cucchiai di olio 500 ml di latte succo di 1 arancia Il burro Suzette : 100 gr di...
Perché l'impasto delle crêpes deve riposare?

Perché l'impasto delle crêpes deve riposare?

(2 voti)

Dolci o salate, le crêpes incantano grandi e piccini con la loro bontà. Ma vi è mai capitato che le risultino meno soffici o più gommose del solito? Il segreto spesso risiede nel tempo di riposo dell'impasto e in questo articolo ti spieghiamo tutto...

Ricetta Torta di crêpes con crema al limone

Torta di crêpes con crema al limone

(5 voti), (1) , (344)
Dessert facile 1 ora 371 kcal
Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone non trattato 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro Per le crêpes : 250 gr di farina 4 uova 500...
Ricetta Fagottini di crepes con mele caramellate

Fagottini di crepes con mele caramellate

(8 voti), (2) , (189)
Dessert facile 2 h 30 m 289 kcal
Ingredienti: Le crepes : 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale Le mele: 5 mele...
Ricetta Crepe con ricotta e banane caramellate

Crepe con ricotta e banane caramellate

Dessert media 40 min 432 kcal
Ingredienti: Per le crêpe (con queste dosi otterrete 6 crêpe): 250 grammi di latte; 120 grammi di uova intere (circa due uova grandi); 25 grammi di burro...
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Ricetta Torta di crepes al cacao con crema diplomatica, la golosissima ricetta senza glutine

Torta di crepes al cacao con crema diplomatica, la golosissima ricetta senza glutine

(38 voti), (2) , (538)
Dessert media 50 min 316 kcal
Ingredienti: 150 g di farina senza glutine (io ho usato il MixC – Schar) 50 g di cacao amaro 2 uova 300 ml di latte 50 g di burro Per crema diplomatica : 1 dose...
Ricetta Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

Millefoglie di crepes alla mousse di fragole

(35 voti), (5) , (674)
Dessert media 1 ora 310 kcal
Ingredienti: Per le crepes : 130 g di farina 60 g di burro 2,5 dl di latte 2 cucchiai di kirsch 3 uova Sale Per la mousse di fragole : 500 g di fragole 100 g di...
I segreti per preparare delle crêpes perfette e senza grumi

I segreti per preparare delle crêpes perfette e senza grumi

(26 voti)

Tutti i segreti per preparare un impasto delle crêpes perfetto direttamente a casa vostra. Seguite i nostri consigli e dirette addio ai grumi!

Ricetta Baghrir (o crêpes mille trous o tighrifine)

Baghrir (o crêpes mille trous o tighrifine)

(17 voti), (96)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per l’impasto: 1 1/2 cups di semola rimacinata 1 1/2 cups di farina 1 tbsp (cucchiaio) di zucchero 1 tsp (cucchiaino) di sale 1 tsp (cucchiaino) di...
Ricetta Crepes alla nutella

Crepes alla nutella

(10 voti), (95)
Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 1 pizzico di sale 20 gr di burro 100 gr di farina 00 Il Molino chiavazza 250 ml di latte olio evo q.b nutella per farcire q.b. zucchero a...
Ricetta Torta millestrati di crepes al mascarpone

Torta millestrati di crepes al mascarpone

(2 voti), (1) , (12)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 150 g di farina di castagne 50 g di nocciole in polvere 3 uova 130 g di zucchero 2,5 dl di latte 500 g di mascarpone 2 tuorli 200 g di marons...
Ricetta Crepes di castagne con salsa al cioccolato

Crepes di castagne con salsa al cioccolato

Dessert facile 1 ora 558 kcal
Ingredienti: 1) per le crêpes: 60 g di farina di castagne 40 g di farina bianca 250 g di latte un uovo vaniglia un cucchiaio di zucchero di canna chiaro 2) per...
Ricetta Crepes con farina di castagne, pasticcera al limone e mele speziate

Crepes con farina di castagne, pasticcera al limone e mele speziate

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per le crepes : 2 uova intere grandi 50 g farina 00 50 g farina castagne un pizzico di sale 10 g zucchero semolato 250 g latte Per la pasticcera :...
Ricetta Torta di crepes

Torta di crepes

Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: mezzo l di latte 4 uova intere 150 g di farina 00 50 g di cacao amaro 5 g di zucchero 50 g di burro Ingredienti: 3 uova 1 cucchiaio e mezzo di...
Ricetta Crêpes di grano saraceno con latte di mandorla e confettura di nespole maglio..

Crêpes di grano saraceno con latte di mandorla e confettura di nespole maglio..

Dessert facile 1 h 5 m 389 kcal
Ingredienti: 100 g Grano Saraceno 150 g Farina00 1 Cucchiao di Burro 60 ml Latte 2 Uova 30 g Zucchero 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Lievito per dolci 3...
Ricetta Crêpes con gelato e frutti di bosco

Crêpes con gelato e frutti di bosco

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 presa di sale 2 cucchiai di farina 1 bicchiere di latte 1 bustina di vanillina burro per ungere la padella frutti...
Ricetta Crepes con crema all'arancia

Crepes con crema all'arancia

Dessert media 20 min 12 min
Ingredienti: 100 g di farina 25 g di zucchero semolato 60 g di burro 3 dl di latte 2 uova 1/2 cucchiaino di sale Per il ripieno: 100 g di burro a pezzetti 50 g...
Ricetta Crepes al caramello con burro salato

Crepes al caramello con burro salato

Dessert facile 20 min 557 kcal
Ingredienti: Per la salsa al caramello e burro salato: 1oo g di zucchero bianco 250 ml di panna fresca 40 g di burro salato
Ricetta Palacsinta alla gundel (crepes)

Palacsinta alla gundel (crepes)

Dessert facile 50 min 10 min
Ingredienti: Per l'impasto: uova 2 farina 200g zucchero vanigliato 80g olio di semi 80ml latte 400ml rum 8ml Per il ripieno: 15 cl di rum a 50-60 gradi 40 g di...
Ricetta Gaufres croccanti

Gaufres croccanti

(4 voti), (7)
Dessert facile 1 ora 4 min
Ingredienti: 150 g di farina 50 g di burr 100 ml di latte 100 ml di birra chiara o acqua frizzant 40 g di zucchero a velo un uovo un pizzico di sale 1/2...


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