Petitchef

Crostata di ricotta

83 ricette
Ricetta Crostata salata con ricotta, cetrioli e salmone affumicato

Crostata salata con ricotta, cetrioli e salmone affumicato

(1 voto), (11)
Portata principale facile 35 min 441 kcal
Ingredienti: La base: 1 rotolo di pasta brisée 1 cucchiaio di burro fuso (facoltativo) 1 cucchiaino di semi di sesamo (+/-) (facoltativo) Il ripieno: 250 g di...
Ricetta Crostata ricotta, pere e mandorle

Crostata ricotta, pere e mandorle

(1 voto), (17)
Dessert media 1 h 10 m 470 kcal
Ingredienti: per la frolla: 220 g di farina 00 80 g di zucchero 40 g di mandorle tritate 40 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia o...
Ricetta Crostata di pere e ricotta

Crostata di pere e ricotta

(114 voti), (10) , (1113)
Dessert media 1 h 5 m 569 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 100 gr di burro 2 tuorli sale PER IL RIPIENO: 500 gr di ricotta 100 gr di zucchero a velo pere coscia 5/6...
Ricetta Crostata cocco ricotta

Crostata cocco ricotta

(55 voti), (5) , (460)
Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: 250 gr farina 125 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo 1 bustina vanillina 1 pizzico di sale Ingredienti per la farcia 100 gr di farina di cocco 250 gr...
Ricetta Crostata di ricotta ed amaretti

Crostata di ricotta ed amaretti

(51 voti), (3) , (330)
Dessert media 50 min 935 kcal
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: La Scorza di un Limone 80 gr di Zucchero 300 gr di Farina 1 Uovo 1 Tuorlo 130 gr di Burro 1 Cucchiaino di Lievito Vanigliato...
Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

(10 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Ricetta Crostata di ricotta al profumo d'arancia

Crostata di ricotta al profumo d'arancia

(46 voti), (3) , (369)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 gr farina 100 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo 1 bustina vanillina Per il ripieno: 2 uova + 1 tuorlo 400 gr ricotta fresca 100 gr...
Ricetta Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

(38 voti), (5) , (711)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr. burro 300 gr. farina 00 200 gr. farina di pistacchio di Bronte 4 tuorli 1 bustina di vanillina 200 gr. zucchero al...
Ricetta Crostata fragole e ricotta con profumo di viola

Crostata fragole e ricotta con profumo di viola

(29 voti), (3) , (230)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la frolla 450 farina 250 gr. burro 200 gr. zucchero 3 tuorli aroma vaniglia FLAVOURART pizzico di sale Per il ripieno 500 gr. ricotta 250 gr....
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Crostata di ricotta e visciole

Crostata di ricotta e visciole

(28 voti), (8) , (226)
Dessert media 2 h 50 m 875 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 300 gr di farina 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 tuorli la scorza di un limone sale q.b. Ingredienti per il...
Ricetta Crostata di ricotta tiramisu'

Crostata di ricotta tiramisu'

(27 voti), (5) , (205)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: per la pasta frolla gr.300 farina00 per dolci gr.200 burro bavarese gr.100 zucchero 3 tuorli vanillina un pizzico di sale per la crema gr.500...
I migliori 15 dessert a base di ricotta

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(100 voti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Ricetta Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

(20 voti), (8) , (217)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti: Per la frolla 300 gr. di farina 100 gr. di burro 50 gr. di panna fresca 2 uova (se sono grandi 1 rosso e 1 uovo intero) + un tuorlo...
Ricetta Crostata di ricotta e composta di mele

Crostata di ricotta e composta di mele

(16 voti), (1) , (195)
Dessert facile 1 h 10 m 565 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr di farina 120 gr di zucchero 150 gr di burro 2 tuorli d'uovo 1 pizzico di sale 1 pizzico di lievito per...
Ricetta Crostata di ricotta e amaretti

Crostata di ricotta e amaretti

(14 voti), (1) , (139)
Dessert media 1 h 35 m 505 kcal
Ingredienti: PER LA FROLLA: 250 gr. di farina 50 gr. di amido di mais 100 gr. burro 100 gr. di zucchero 1 uovo 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale PER IL...
Ricetta Crostata di ricotta e mandorle

Crostata di ricotta e mandorle

(13 voti), (23)
Dessert facile 55 min 742 kcal
Ingredienti: Per la pasta 300 g farina 00 150 g zucchero 100 g burro 1 uovo intero 1 bustina di lievito Per il ripieno: 250 g ricotta 100 g zucchero 50 g...
Ricetta Crostata morbida con frolla alla ricotta e confettura

Crostata morbida con frolla alla ricotta e confettura

(7 voti), (232)
Dessert media 40 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla alla ricotta : 300gr di farina setacciata 120gr di zucchero 1 uovo +1 tuorlo (uova medio-piccole) 7gr di lievito (per dolci) 1...
Ricetta Crostata di ricotta e pere

Crostata di ricotta e pere

(7 voti), (141)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la Pasta frolla: 250 gr di farina 120 gr di burro 120 gr di zucchero 1 uovo Buccia di 1 limone grattugiata Per il ripieno: 250 gr di ricotta 80...
Ricetta Crostata di ricotta (simil pastiera ma senza grano)

Crostata di ricotta (simil pastiera ma senza grano)

(7 voti), (1) , (53)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la frolla: 200 g di farina 100 g di burro 2 tuorli 100 g di zucchero Per il ripieno: 250 g di ricotta 100 g di zucchero 100 g di crema...
Ricetta Crostata di ricotta e cioccolato

Crostata di ricotta e cioccolato

(6 voti), (31)
Dessert facile 2 ore 486 kcal
Ingredienti: Pasta frolla: 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli d'uovo, sale, cannella Ripieno: 500 g di ricotta fresca di pecora 75 g di...
Ricetta Crostata di pere e ricotta alla cannella

Crostata di pere e ricotta alla cannella

(5 voti), (1) , (18)
Altro facile 1 h 10 m 1281 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla : 500 g farina 200 g zucchero 200 g burro 1 bustina di lievito 2 uova Per il ripieno : 250 g ricotta 2 pere 100 g zucchero 1...
Ricetta Crostata di ricotta e confettura di visciole con frolla alle mandorle

Crostata di ricotta e confettura di visciole con frolla alle mandorle

(5 voti), (1) , (19)
Dessert facile 1 h 10 m 1396 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli scorza di un limone 250 g di confettura di visciole 200 g di ricotta freschissima 70 g...
Ricetta Crostata alla crema di ricotta e frutti di bosco

Crostata alla crema di ricotta e frutti di bosco

(3 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Pasta frolla : 1 limone biologico 100 gr zucchero semolato 350 gr.farina tipo 00 1 pizzico sale fino 130 gr burro morbido a pezzetti 1 uovo intero...
Ricetta Crostata di ricotta, cocco e gocce di cioccolato

Crostata di ricotta, cocco e gocce di cioccolato

(3 voti), (21)
Altro facile 45 min 1400 kcal
Ingredienti: 1) per la base: 100 gr di burro morbido 80 gr di farina di mandorle 140 gr di zucchero 1 uovo 1 tuorlo 2 cucchiai di latte 1 bustina di vanillina...
Ricetta Buonissima e facile...la crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

Buonissima e facile...la crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

(2 voti), (21)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla 300 g di farina 100 g di burro 50 g di panna fresca 2 uova + un tuorlo per spennellare la superficie 100 g di zucchero un pizzico di...
Ricetta Crostata ricotta e cacao

Crostata ricotta e cacao

(2 voti), (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Frolla: 200 g farina 100 g zucchero 100 g burro 1 uovo 1/ cucchiaino lievito 1 bustina vanillina Farcia: 500 g ricotta 3-4 cucchiai di zucchero 2...



Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota