CRUMBLE DI FRAGOLE PER IL GELATO ALLA VANIGLIA

Name: Crumble di fragole per il gelato alla vaniglia
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di farina; 1/2 cucchiaino di lievito in polvere; 50g di burro freddo, tagliato a dadini; 3 cucchiai di zucchero; 100 g di fragole o frutta estiva; 1 cucchiaino di maizena; 2 cucchiaini di zucchero vanigliatoc

Dessert

2 porzioni

30 min

20 min

facile

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Ingredienti

100 g di farina
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
50g di burro freddo, tagliato a dadini
3 cucchiai di zucchero
100 g di fragole o frutta estiva
1 cucchiaino di maizena
2 cucchiaini di zucchero vanigliatoc

Costo stimato: 1.57€ (0.78€/Porzioni)

Preparazione

Mettere la farina e il lievito in una ciotola e strofinare con i cubetti di burro, usando le dita fino ad ottenere un impasto come la sabbia grossa.
Mescolare lo zucchero e poi mettere in un sacchetto freezer a congelare. Questa miscela è abbastanza per fare la tortiera piccole coppe-stampini.
Preriscaldare il forno a 220 ° C. Mettere la frutta nella tortiera e cospargere con la farina di mais e lo zucchero. Mescolare. Spolverizzare il crumble congelato sulla frutta e cuocere per 20 minuti.

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