Fagottini alle fragole

Name: Fagottini alle fragole
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di fragole; 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 2 cucchiai di pane grattuggiato; 1 cucchiaio di zucchero di canna

Dessert

7 porzioni

15 min

20 min

facile

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Ingredienti

400 g di fragole
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 cucchiai di pane grattuggiato
1 cucchiaio di zucchero di canna

Costo stimato: 5.18€ (0.74€/Porzioni)

Preparazione

Accendete il forno a 180 gradi. ventilato.
Tagliate la pasta sfoglia in quadrati di 5cm di lato.
Lavate e tagliate le fragole a pezzetti, mettetele in una padella antiaderente con il cucciaio di zucchero.
Fatele saltare per alcuni minuti fino a che sono cotte ma ancora sode. Lasciate intiepidire.
Sistemare al cento di ogni quadratino di sfoglia un pizzico di pane grattuggiato e un cucchiaino di fragole e zucchero.
Chiudete i fagottini pizzicando insieme i lati dei quadratini adiacenti non serve sigillarli con molta cura cosi durante la cottura si apriranno svelando il ripieno.
Con un pennello colorate i fagottini con la sciroppo che si è formato con le fragole e lo zucchero.
Infornate per circa 10 minuti.
Serviteli con la farcia che vi è avanzata ben calda.

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