Questa idea a mio avviso davvero carina, l'ho "rubata" ad un famoso ristorante di Torino! Dopo un pranzo luculliano memorabile, a fine pasto ci hanno servito delle SUPER-GOLOSISSIME fragole laccate! Per la verità non so come le abbiano fatte, non conosendo la ricetta mi sono un pò ingegnata, ma più o meno l'aspetto che avevano era uguale a quello che ho riprodotto! Sono molto "CHICH" e semplicissime da preparare, e buone... buone ! Vi occorrono solo (oltre alle fragole che si possono reperire freschissime in questa stagione!) un pò di granella di zucchero e il preparato per gelatina di frutta, quello che si usa per gelatinare le torte! Basta tuffarci dentro le fragole, dopo averle sciacquate bene, tenendole dal picciolo ed il gioco è fatto! Appoggiatele sul piatto da portata su cui avrete messo della granella di zucchero! Tutto qui: Sarà che io adoro le fragole.. Ma guardate un pò, non sono golosissime?!
DIREI DI SI L'ASPETTO è SFIZZIOSO LE PROVO DI SICURO MA SUGGERISCO COME LETTO PER LE FRAGOLE LO ZUCCHERO A VELO....TRA UN MORSO E L'ALTRO SI PUò INTINGERE....DELICIUS!!!!!
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