Mele Cotte con frutta bagnata al marsala

Name: Mele cotte con frutta bagnata al marsala
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 4 mele renette; burro x imburrare la terrina; 4 cucchiai di zucchero; mezzo bicchiere; scarso; d'acqua; mezza stecca di vaniglia

Dessert

2 porzioni

25 min

45 min

facile

Mele Cotte con frutta bagnata al marsala

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Ingredienti

4 mele renette
burro x imburrare la terrina

Per lo sciroppo :

4 cucchiai di zucchero
mezzo bicchiere
scarso
d'acqua
mezza stecca di vaniglia

Preparazione

Lavate le mele e foratele con uno spiedino nella parte alta vicino al picciolo. Disponetele in una terrina da forno imburrata.
Mettete in una casseruola l'acqua con lo zucchero, la mezza stecca di vaniglia tagliata per il verticale ,l'altra metà potete metterlo nello zucchero raffinato bianco, è da tempo che lo preparo e, devo dire, che è davvero un piacere aprire il barattolo lasciate bollire llo sciroppo per 5 minuti.
Versatelo sulle mele e mettetele in forno a 150° per 30 / 40 minuti.
Una volta pronte servitele con lo sciroppo sopra ,accompagnate con frutta disidratata bagnata al marsala.

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