Lavorate la farina con il miele ed il liquore fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea. Tritate grossolanamente le mandorle e unitele all'impasto.
Stendete con il matterello una sfoglia dello spessore di 1 cm. e mezzo e ricavatene dei rombi.
Disponete i mostaccioli su una piastra da forno precedentemente imburrata e infornate a 150 gradi in forno preriscaldato per 20/30 minuti. fino a perfetta doratura.
Infine estraete i mostaccioli dal forno, fateli raffeddare e serviteli.