Panna cotta al tè verde Matcha

Name: Panna cotta al tè verde matcha
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300 ml di latte; 200 g di panna da montare; 150 g di zucchero; 6 g di gelatina in foglietti; 1 cucchiaio di Tè Matcha

Una panna cotta deliziosa da preparare con il té Matcha

Dessert

3 porzioni

25 min

15 min

facile

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Ingredienti

300 ml di latte
200 g di panna da montare
150 g di zucchero
6 g di gelatina in foglietti
1 cucchiaio di Tè Matcha

Preparazione

Ammollare la gelatina in acqua fredda.
Sciogliere in un pò d'acqua il tè e aggiungerlo al latte mescolando molto bene con un frustino o un cucchiaio di legno.
Mettere la panna, lo zucchero e il latte in un pentolino a scaldare fino quasi al bollore.
Toglere dal fuoco, aggiungere la gelatina e metterenegli stampini e poi nel frigo per almeno 6 ore.

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