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Pere affogate al vino e miele

Dessert
4 porzioni
35 min
25 min
facile
351 Kcal
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Mettere il vino, il miele e la cannella in una casseruola abbastanza larga per contenere tutte le pere.
  • Portare a bollore e abbassare il fuoco. Sbucciare le pere con un pelapatate lasciando i piccioli intatti, metterle nello sciroppo di vino posizionandole in piedi con il picciolo verso l?alto.
  • Fare cuocere per circa 20-25 minuti a seconda della maturazione. Togliere le pere dallo sciroppo, alzare il fuoco e ridurre lo sciroppo della metà
  • Lasciare raffreddare e servire in piccole ciotole irrorando con lo sciroppo e completando con un cucchiaio di panna montata.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 351Kcal
  • Carboidrati: 43.4g
  • Lipidi: 3.7g
  • Grassi saturi: 2.1g
  • Proteine: 1.4g
  • Fibre: 6g
  • Zucchero: 37.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (402g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio

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