Stendere il rotolo di pasta su di una pirofila piatta da forno. Cospargerci la confettura , facendo attenzione a che non ricada troppo sui bordi altrimenti fuoriuscirá durante la cottura, e arrotolare come uno strudel. Sigillare le estremitá e cospargere di zucchero semolato il dolce.Infornare per 20 minuti a 180 gradi.