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Ricetta con mascarpone
Tartufi alla nutella e mascarpone
Tartufi alla Nutella e mascarpone
La scorsa settimana ho trovato la ricetta dei “Tartufi al mascarpone e Nutella”, l’ho seguita alla lettera, i tartufi erano deliziosi ma purtroppo sono finiti troppo presto.
Preparazione
Sbriciolate il pandoro in una ciotola, aggiungete il mascarpone e la Nutella. Amalgamate bene il tutto con le mani per poter capire la consistenza.
L’impasto dovrà essere abbastanza morbido da poter fare delle palline che non si attaccheranno alle mani.
Una volta pronte passatele nel cacao in polvere o nel cocco.
Fate riposare in frigorifero per almeno 2 ore poi servitele.
Domande:
Io li faccio usando gli amaretti polverizzati al posto del pandoro
Rispondere:
Fantastico! Ci proverò :)
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