Ingredienti: 1) Per la mousse di cioccolato: 1 tuorlo 2 cucchiai di succo di arancia e 2 di liquore alla vaniglia 25 gr. cioccolato fondente 1/2 foglio di colla...
Ingredienti: 1) Per la base: 200 gr di biscotti secchi tipo Digestive o le petit 30 gr circa di scaglie di cioccolato fondente 90 gr di burro. 2) Per la mousse:...
Ingredienti: 250 g di panettone 150 g di margarina 150 g di zucchero semolato un uovo intero 140 g di cacao in polvere 100 g di caffè ristretto 50 g di...
Ingredienti: 130 g di cioccolato fondente 170 g di zucchero semolato 70 g di farina 00 90 g di burro fresco 2 uova 40 g di farina di cocco 150 g di panna...
Ingredienti: 85 g di cioccolato fondente 85 g di cioccolato al latte- 3 cucchiai di Cointreau 30 g di mandorle 60 g di burro 120 ml di panna cacao in polvere
Ingredienti: per il pralinato: 50 g di nocciole intere 50 g di zucchero 1/2 stecca di vaniglia per le quenelles: 80 ml di panna liquida 80 ml di latte 20 g di...
Ingredienti: 400 g di gelato al cioccolato 250 g di gelato al torroncino 2,5 dl di panna da montare un albume 50 g di zucchero 50 g di cioccolato fondente
Ingredienti: 125 g di Gherigli di noci 375 g di Farina 00 1 cucchiaino di Lievito Chimico per dolci 125 g di Zucchero 250 g di Burro 1 cucchiaino di Cannella 2...
Ingredienti: 1) Per il crumble : 30 gr. farina 0 20 gr. mandorle tritate finemente 30 gr. burro 30 gr. zucchero di canna Demerara un pizzico di sale 2) Per il...
Ingredienti: per la torta: 100 g farina bianca 150 g farina di grano saraceno 100 g farina di mandorle 50 g nocciole tritate finemente 6 uova 300 g zucchero...
Ingredienti: 230 g di farina per dolci 130 g di zucchero 1 pizzico di sale 8 g di lievito per dolci Buccia grattugiata di 1 arancia 1 uovo leggermente sbattuto...
Ingredienti: Per la frolla : 100 g farina 0 50 g burro 40 g zucchero a velo 1 tuorlo d'uovo 1 pizzico di sale 15 g cacao amaro Per la lastra di cioccolato : 60...
Ingredienti: 125 g di burro morbido 185 g di zucchero di canna 1 cucchiaio di caffè istantaneo 2 uova poco sbattute 1 cucchiaino da tè di essenza di vaniglia...
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 350 g di ricotta romana 1 barattolo di ananas sciroppate 500 ml di panna per dolci 100 g di zucchero a velo 50 g di gocce di...
Ingredienti: 3 uova 80 g di farina 80 g di fecola di patate 150 g di zucchero 100 g di burro 200 g di cioccolato fondente 2 banane zucchero a velo q.b. 1...
Ingredienti: 150 g di zucchero aromatizzato con vaniglia 75 g di farina di mandorle 75 g di farina di riso 1/2 bustina di lievito 5 cucchiai di latte intero 2...
Ingredienti: 420 g di zucchero semolato 5-6 pere abate 175 g di cioccolato fondente 75 g di farina 00 6 uova 100 g di burro morbido 7-8 bacche di cardamomo 8...
Ingredienti: 500g di ricotta vaccina freschissima 5 uova un cucchiaio di farina 00 80g di zucchero semolato un bicchierino di rhum bianco 150g di cioccolato...
Ingredienti: 500 g farina 00 400 g zucchero a velo 2 vasetti di budino al cioccolato 4 uova intere 1 fialetta vanillina qualche goccia aroma ruhm 150 ml latte...
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