Macinare il caffè al momento, riempire per metà il passino della macchina del caffè, , aggiungere mezzo cucchiaino di cannella in polvere, riempire il passino con altro caffè.
Preparo il caffè, va servito caldo, consiglio di scaldare bene le tazze, in un pentolino con acqua calda. Sentite anche voi l?aroma delicato che si sprigiona nel palato.