Mojito analcolico cetrioli e prezzemolo

Name: Mojito analcolico cetrioli e prezzemolo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 cetriolo grande; 4 ciuffetti di prezzemolo; 12 cucchiaini di zucchero di canna; acqua frizzante q.b.; lemonsoda q.b.; cubetti di ghiaccio q.b.

Una bevanda analcolica e dal sapore tutto vegano. Da preparare quando si vuole e bastano pochi e semplici ingredienti, ottima anche per chi tiene alla linea.

Drink

4 porzioni

15 min

facile

89 Kcal

(5/5 - 1 voto)
40

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

1 cetriolo grande
4 ciuffetti di prezzemolo
12 cucchiaini di zucchero di canna
acqua frizzante q.b.
lemonsoda q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.

Preparazione

Iniziamo con il preparare il succo di cetriolo. Prendere il cetriolo lavarlo e pulirlo e con un mixer frullare metà cetriolo e con l'aiuto di un colino filtrarne il succo. Con la restante metà del cetriolo tagliare delle fettine sottili per i bicchieri, tre fettine ciascuno.
Prendere 4 bicchieri ed in ognuno mettere tre cucchiaini di zucchero di canna e distribuire il succo del cetriolo in ciascuno bicchiere in parti uguali e qualche rametto di prezzemolo, mescolare molto bene (io ho "pistato" il tutto con un mortaio) ed aggiungere il ghiaccio.
Aggiungere metà bicchiere di acqua frizzante e metà bicchiere di lemon soda ed inserire qualche fettina di cetriolo in ciascun bicchiere.
Potete guarnire anche con una fettina di cetriolo e qualche ciuffetto di prezzemolo.

Segnala un errore nel testo della ricetta