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Filetto al pepe verde
Filetto al pepe verde
6 ricette
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Portata principale facile 40 min 824 kcal
Ingredienti: filetto di manzo pepe verde panna da cucina burro olio brandy o vino bianco sale
(3 voti), (2) , (21)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fette di filetto di manzo di circa 200 g ciascuna 100 ml di panna 4 cucchiai di pepe verde in grani 50 g di burro 2 cucchiai di olio extra...
(2 voti), (18)
Portata principale facile 50 min 735 kcal
Ingredienti: due pezzi di filetto di manzo piuttosto piccoli 1 noce di burro 125ml di panna liquida 1 cucchiaio di senape normale qualche grano di pepe verde
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1 barattolo di ceci lessati belli cicciotti tahine 1 spicchio di aglio succo di mezzo limone poco sale paprika dolce e prezzemolo tritato
Portata principale facile 1 ora 521 kcal
Ingredienti: filetto di manzo o di vitello fettine di lardo pepe verde sale nero delle Hawaii olio panna senape
(1 voto)
Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...
(7 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di filetto di maiale da 150 g circa l'una 4 cucchiai di pepe verde in grani 4 cucchiai di brandy 1 dl di panna fresca 40 g di burro sale
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