Gnocchi di patate ricette - pagina 6

278 ricette

Gnocchi di ricotta con pomodori secchi, olive nere e pecorino

(8 voti), (1) , (34)

Portata principale media 1 h 15 m 744 kcal

Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina 1 uovo 100/130 gr di farina 00 prezzemolo qb sale qb olio evo qb 1 spicchio di aglio 100 gr di olive nere denocciolate...

Gnocchi con zucca e salsiccia

(6 voti), (56)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di gnocchi di patate 300 g di zucca a cubetti 2 salsicce (piccole) Qualche cucchiaio di latte (per amalgamare) 1/2 bicchiere di vino bianco 1...

Gnocchi di ricotta con salsa di taleggio e arancia

(6 voti), (241)

Portata principale facile 20 min 12 min

Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata per la salsa taleggio e arancia: taleggio...

Gnocchi di ricotta con burro, salmone e pinoli

(4 voti), (69)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 700 gr di ricotta due manciate di parmigiano 5 cucchiai di farina 2 tuorli sale, pepe q.b. un mazzetto di erba cipollina 50 gr di burro 100 gr di...

Cucina molecolare, gel di amidi, gnocchi al sedano rapa e mascarpone

(4 voti), (7)

Altro facile 40 min 107 kcal

Ingredienti: 1oo g di purea di sedano rapa ottenuta bollendolo e frullandolo 15 g di fecola 15 g di amido di riso 40 g di ricotta o mascarpone sale

Gnocchi al salmone e "pesto" di zucchine e rucola

(4 voti), (6)

Portata principale facile 45 min 409 kcal

Ingredienti: 500 g di gnocchi 2 zucchine un mazzetto di rucola 100 g di salmone affumicato 50/100 ml di panna qualche foglia di basilico erba cipollina olio...

Gnocchi con i fiocchi di patate

(4 voti), (14)

Portata principale facile 35 min 218 kcal

Ingredienti: 330 gr di acqua 100 gr di fiocchi di patate 100 gr di farina 1 pizzico di sale

Gnocchi al mascarpone e funghi cremini

(4 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 40 min 314 kcal

Ingredienti: 500 g di gnocchi di patate 150 g di mascarpone 400 g di funghi cremini prezzemolo olio extra vergine di oliva 1 spicchio di aglio Grana Padano...

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Gnocchi con squacquerone, pecorino e salsiccia

(3 voti), (1) , (18)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di gnocchi 250 g di salsiccia 150 g di squacquerone 60 g di pecorino grattugiato peperoncino olio evo sale

Gnocchi con cavolfiore ,speck e zafferano / gnocchi cu conopida ,speck (bacon) si sofran

(3 voti), (17)

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: 300 g. di gnocchi di patate 1/2 cipolla 2 cimette più grandi cavolfiore lesso 120 ml. di panna da cucina 3 fette speck o bacon zafferano grana o...

Tegamino di gnocchi al radicchio e scamorza

(3 voti), (65)

Portata principale media 1 h 15 m 406 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi: 450 g. di patate a pasta bianca, 140 g. di farina 00, noce moscata, sale. Per il sugo: 2 cespi di radicchio tardivo, 60 g. di...

Gnocchi al tegamino con crema di zucchine pancetta e caciocavallo

(2 voti), (82)

Portata principale Difficile 1 ora 20 min

Ingredienti: 1kg patate 300g farina 1 uovo 4 zucchine a dadini 150g philadelphia 100g pancetta affumicata a dadini 100g caciocavallo a dadini 1/4 di cipolla...

Gnocchi di ricotta gratinati

(2 voti), (193)

Portata principale media 35 min 742 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi: 200 g ricotta vaccina farina 00 sale Per il condimento: 1/4 cipolla 2 cespi di radicchio tardivo di Treviso 200 g di piselli in...

Gnocchi di topinambur con fave e mazzancolle

(2 voti), (83)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 g di topinambur 250 g di farina 00 per il condimento: 200 g di fave 150 g di topinambur 8 mazzancolle grandi latte q.b. olio evo sale, pepe

Gnocchi noci e salmone

(2 voti), (2)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 100 g di salmone affumicato 350 g di gnocchi un cucchiaino di succo di limone un cucchiaio di olio evo sale e pepe q.b. una manciata di prezzemolo...

Gnocchi al gorgonzola con mandorle tostate

(2 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 677 kcal

Ingredienti: 400 g di gnocchi 70 ml di panna da cucina 70 g di gorgonzola dolce 2 cucchiai di mandorle a lamelle pepe nero

Gnocchi di riso saltati con verdure

(2 voti), (2)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 200 g di gnocchi di riso 1 zucchina 1 carota mezza cipolla bianca 2 cm di radice di zenzero fresco un cucchiaio di olio di semi di girasole 1...

Gnocchi di ricotta ripieni di gamberetti e cernia, con sugo di pepernoni e calamaretti

(2 voti), (12)

Portata principale facile 50 min 20 min

Ingredienti: per gli gnocchi 130 g di ricotta romana 60 g di farina 00 30 g di grana grattuggiato sale e noce moscata qb per il ripieno 200 g di gamberetti 1...

Gnocchi con pesto di aglio orsino e speck

(2 voti), (49)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: Per gli gnocchi: 600 g di patate di qualità farinosa 150 g di farina 1 uovo sale noce moscata Per il condimento: speck pesto di aglio orsino olio...

Gnocchi di ceci in salsa alla birra (chef r. maurizio)

(1 voto), (29)

Portata principale media 1 h 5 m 395 kcal

Ingredienti: 1 kg patate vecchie 300 g farina di ceci 1 uovo Noce moscata 1 porro 3 dl birra bionda 3 dl panna fresca Burro Sale Pepe

Gnocchi di basilico ricotta e mandorle

(1 voto), (52)

Portata principale facile 30 min 3 min

Ingredienti: 1 manciata di foglie di basilico 250 g di ricotta 50 g di parmigiano reggiano 200 g di farina 1 pizzico di sale 1 grattata di noce moscata Per il...

Gnocchi dolci di semolino al cioccolato

(1 voto), (5)

Altro facile 25 min 10 min

Ingredienti: 200 ml di latte 40 g di semolino 40 g di zucchero 10 g di cacao 30 g di burro 4 cucchiai di rhum fantasia 30 g di uvette 15 g di pinoli zucchero a...

Gnocchi con pomodori secchi e pancetta

(1 voto), (4)

Portata principale facile 55 min 548 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi 150 g di pancetta a cubetti 50 g di pomodori secchi 60 g di parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva sale peperoncino in...

Gnocchi cremosi al prosciutto cotto di praga

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 ora 625 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 150 g di prosciutto cotto di praga tagliato a cubettini 200 ml di panna da cucina 30 g di gorgonzola 20 g di parmigiano...