Petitchef

Pan di spagna

59 ricette
Ricetta Pan di spagna

Pan di spagna

(44 voti), (6) , (615)
Altro facile 50 min 120 kcal
Ingredienti: 4 uova 120 gr di zucchero 120 gr di farina 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
Ricetta Coppa golosa con pan di spagna

Coppa golosa con pan di spagna

(36 voti), (498)
Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 Pan di Spagna di medie dimensioni (la mia ricetta qui) 400 gr di panna da montare Zucchero a velo q.b. Per la crema al cioccolato : 500 ml di...
Ricetta Bimby: torta di pan di spagna farcita con crema al limone

Bimby: torta di pan di spagna farcita con crema al limone

(21 voti), (7) , (12)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 4 uova 260 g di farina tipo 00 260 g di zucchero 50 g di Limoncello 1 bustina di Pan degli Angeli un pizzico di sale Per la...
Ricetta Pan di spagna al cioccolato e torta nutellotta

Pan di spagna al cioccolato e torta nutellotta

(16 voti), (2) , (32)
Dessert facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 1/ 30 g cacao amaro 270 g farina 300 g cioccolato fondente 2 cucchiaini lievito 1/2 cucchiaino bicarbonato un pizzico sale 90 g burro 250 g...
Ricetta Pan di spagna al cacao di luca montersino (ricetta classica con burro)

Pan di spagna al cacao di luca montersino (ricetta classica con burro)

(14 voti), (3) , (25)
Dessert facile 1 h 25 m 1394 kcal
Ingredienti: 230 g di burro 100 g di zucchero a velo 12 g di lievito per dolci 50 g di cacao amaro 185 g di tuorlo d'uovo 200 g di farina 00 100 g di zucchero...
Addio sgonfiamenti! 8 segreti per un pan di Spagna da sogno

Addio sgonfiamenti! 8 segreti per un pan di Spagna da sogno

(5 voti)

Il Pan di Spagna è un classico intramontabile della pasticceria, ma spesso si rivela un vero e proprio rompicapo in cucina. Chi non ha mai sognato un Pan di Spagna alto, soffice e dal cuore umido? Con i giusti accorgimenti, trasformare questa preparazione base in un...

Ricetta Pan di spagna con crema alle banane

Pan di spagna con crema alle banane

(11 voti), (102)
Dessert media 30 min
Ingredienti: 2 dischi di Pan di Spagna 3 cucchiai di miele 3 cucchiai di zucchero a velo Per la crema alle banane 50 gr di mandorle tritate 250 gr di ricotta 2...
Ricetta Torta golosa nutella e crema al latte

Torta golosa nutella e crema al latte

(7 voti), (2) , (18)
Dessert facile 2 ore 15 min
Ingredienti: Pan di Spagna in tre strati nutella una caffettiera da tre tazze di caffè amaro 2 cucchai di Bayles crema al latte zucchero a velo cacao amaro Per...
Ricetta Pan di spagna integrale

Pan di spagna integrale

(5 voti), (71)
Dessert media 10 min 25 min
Ingredienti: 280 gr di farina Petra9 setacciata (Molino Quaglia) 20 gr di farina mais fioretto 200 gr di zucchero di canna integrale (o malto) 270 gr di latte...
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Ricetta La torta monterossina (a modo mio) e carlo

La torta monterossina (a modo mio) e carlo

(5 voti), (17)
Portata principale media 30 min 25 min
Ingredienti: Pasta frolla secondo Knam 75 gr di zucchero 75 gr di burro 150 gr di farina 00 un pizzico di sale 1 uovo piccolo 3 gr di lievito un punta di...
Ricetta Rotolo di pan di spagna con la nutella

Rotolo di pan di spagna con la nutella

(4 voti), (20)
Dessert facile 50 min 123 kcal
Ingredienti: 3 uova 1 pizzico di sale 120 g di zucchero a velo 1 limone grattuggiato 75 g di farina 00 50 g di maizena 1/2 busta di lievito per dolci 1 vanillina
Il segreto del pan di spezie umido e soffice: la ricetta imperdibile per Natale!

Il segreto del pan di spezie umido e soffice: la ricetta imperdibile per Natale!

(1 voto)

Ah, il pan di spezie! Il suo aroma, una miscela ammaliante di miele e spezie, evoca immediatamente la magia del Natale e delle fredde giornate invernali. Questa confortante prelibatezza è sopravvissuta alle epoche e alle culture per diventare un punto fermo sulle...

Ricetta Torta di compleanno

Torta di compleanno

(3 voti), (9)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: albumi: 4 a temperatura ambiente zucchero semolato: 400 g succo di limone: 1 cucchiaino (facoltativo) vanillina: 1 bustina
Ricetta Pan di spagna alla nutella e panna

Pan di spagna alla nutella e panna

(3 voti), (1) , (10)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 uova 70 g farina 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 150 zucchero nutella 1 conf di panna in polvere 450 ml latte
Ricetta Pan di spagna alle pere

Pan di spagna alle pere

(2 voti), (45)
Dessert media 50 min 626 kcal
Ingredienti: 30 gr miele di arancio 220 gr burro a temperatura ambiente 220 gr zucchero 2 pere sbucciate e tagliate a dadini 3 uova sbattute 190 gr farina 00 60...
Ricetta Torta per la festa della mamma (pan di spagna con farcia al cioccolato)

Torta per la festa della mamma (pan di spagna con farcia al cioccolato)

(2 voti), (1) , (21)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per il pan di spagna: 4 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 00 la scorza di 1 limone 1 pizzico di sale Per la farcia al cioccolato: 250 ml di...
Ricetta Pan di spagna ricotta-fragole

Pan di spagna ricotta-fragole

(1 voto), (4)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: per la base: 1 pan di spagna tagliato in tre dischi per la bagna: 125 g di acqua 125 gr di zucchero mezzo limone mezza stecca di vaniglia per la...
Ricetta Malakoff-torte

Malakoff-torte

(1 voto), (2)
Dessert facile 2 h 15 m 1140 kcal
Ingredienti: 7 uova sette, M 190 g di zucchero 90 g di amido di grano 80 g di farina 2 cucchiai di zucchero a velo Ripieno di Mousse alla vaniglia e fragole: 6...
Ricetta Torta ricotta e pere con pan di spagna alle nocciole

Torta ricotta e pere con pan di spagna alle nocciole

(1 voto), (35)
Dessert media 30 min 17 min
Ingredienti: il pds alle nocciole 65 g zucchero (90g.) 3 uova intere (4) 90 g nocciole tostate (110 g) 30 g farina 00 ( 60 g) 50 g burro fuso (60g) PER la...
Ricetta Torta alla frutta con base di pan di spagna

Torta alla frutta con base di pan di spagna

(19 voti), (1) , (12)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 dose di Pan di Spagna veloce 1 dose di Crema pasticcera Frutta a piacere secondo i vostri gusti
Ricetta Torta a due piani in pasta di zucchero

Torta a due piani in pasta di zucchero

(10 voti), (2)
Dessert facile 55 min 95 kcal
Ingredienti: 120 gr. zucchero 120 gr. farina 00 1 bustina vanillina 1 pizzico di sale 1 cucchiaino da caffè di lievito x dolci.
Ricetta Delizia di pan di spagna alle mandorle e crema di ricotta

Delizia di pan di spagna alle mandorle e crema di ricotta

(10 voti), (2) , (175)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il pan di spagna: 3 uova 70 di zucchero 90 g di farina di mandorle 30 g di farina 00 2 cucchiaini di lievito Per la crema : 250 di latte fresco...
Ricetta Rotolo di pan di spagna con panna e fragole

Rotolo di pan di spagna con panna e fragole

(8 voti), (1) , (12)
Dessert facile 40 min 484 kcal
Ingredienti: 4 uova 70 g di zucchero 70 g di farina 250 ml di panna da montare 250 g di fragole zucchero a velo a piacere
Ricetta Cuore di pan di spagna con crema chantilly

Cuore di pan di spagna con crema chantilly

(5 voti), (26)
Dessert facile 1 h 10 m 1446 kcal
Ingredienti: 1) per il pan di spagna: 4 uova 90 g.di zucchero 50 g. di farina 50 g. di fecola un pizzico di sale 2) crema pasticcera: 250 ml. latte 120 g....
Ricetta Torta alla crema di latte per riciclare un pan di spagna un po asciutto

Torta alla crema di latte per riciclare un pan di spagna un po asciutto

(3 voti), (1)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Pan di Spagna già tagliato in tre dischi 1/2 litro di latte 50 g di frumina 100 g di zucchero 1 cucchiaio di miele 200 ml di panna da montare
Ricetta Pan di spagna al limone

Pan di spagna al limone

(3 voti), (51)
Altro facile 50 min 375 kcal
Ingredienti: 5 uova 150 g di zucchero 135 g di farina la buccia grattugiata di un limone non trattato 2 cucchiaini di lievito



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