Pasta con la mozzarella

97 ricette

Pasta fredda con pesto di zucchine, mozzarella di bufala e pomodori secchi

(6 voti), (111)

Portata principale facile 20 min 838 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta 40 gr di pomodori secchi al naturale 125 gr mozzarella di bufala Olio d'oliva q.b. Sale q.b. pepe nero q.b. Per il pesto di...

Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

(5 voti), (140)

Stuzzicherie facile 30 min 730 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 70 gr di passata di pomodoro 150gr di mozzarella tritata 60 gr di prosciutto crudo Prezzemolo q.b. Pepe q.b....

Pasta fredda con peperoni, mais e mozzarella

(1 voto), (21)

Portata principale facile 38 min 805 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta (noi farfalle) 150 gr mais 1 peperone 1 mozzarella Rosmarino essiccato Olio d'oliva q.b. pepe nero q.b.

Timballo di pasta - ricetta facile e gustosa

(10 voti), (1) , (242)

Portata principale facile 59 min 480 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta corta 750 ml di latte 60 gr di burro 60 gr di farina 200 gr di Emmental grattugiato 100 gr di mozzarella tritata 40 gr di...

Involtini di pasta brick croccanti alla pizzaiola

(8 voti), (297)

Antipasto facile 25 min 305 kcal

Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 fette di prosciutto cotto mozzarella tritata q.b. salsa di pomodoro origano 1 uovo

Mozzarella asciutta in un attimo: trucchi facili e veloci!

In questo articolo vi sveleremo alcuni trucchi infallibili per eliminare l'acqua in eccesso e ottenere una mozzarella perfetta per ogni ricetta.

Nidi di pasta al forno, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare

(5 voti), (102)

Portata principale facile 35 min 639 kcal

Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)

Involtini di pasta sfoglia con asparagi e prosciutto

(2 voti), (73)

Antipasto facile 45 min 350 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 6 fette di prosciutto crudo 80 g di mozzarella grattugiata (oppure a fette) 1 uovo 1 mazzetto di asparagi verdi 1...

Quadrotti di pasta fillo ripieni

(25 voti), (1) , (237)

Antipasto media 1 h 20 m 205 kcal

Ingredienti: ingredienti per 20 quadrotti: Due sfoglie di pasta fillo 2 salsicce 2 patate 100 g di mozzarella 80 g di olive nere mezza cipolla olio sale pepe...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Pasta fredda con paté di olive, tonno e pomodorini

(2 voti), (34)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 350 g di pasta (mezze maniche) 4 cucchiai di patè di olive verdi una decina pomodorini (piccoli tagliati in 2) 1 scatoletta di tonno sott'olio 1...

Pasta gratinata con funghi e mozzarella

(88 voti), (4) , (404)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: pasta di semola tipo mezze maniche 320 g, besciamella 300 ml., funghi secchi 20 g, una cipolla, formaggio grattugiato 40 g, burro 30 g, mozzarella...

I trucchi per gustare la mozzarella di bufala come un vero italiano!

(2 voti)

Per apprezzare appieno il sapore e la consistenza della mozzarella di bufala è fondamentale seguire alcuni accorgimenti, scopriamo insieme i trucchi per gustarla al meglio!

I cestini di pasta di pane farciti con zucchine trifolate, mozzarella e pomodoro

(5 voti), (61)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: pasta di pane q.b. farcia a piacere (io ho utilizzato una dadolata di mozzarella ben sgocciolata dal suo liquido e condita con polpa di pomodoro,...

Pasta con mozzarella e tonno

(5 voti), (9)

Altro facile 15 min 20 min

Ingredienti: 250 g pasta garofalo tipo radiatori N°87 250 g fiordilatte 1 scatoletta di tonno sott'olio da 160 g parmigiano grattuggiato sale e pepe

Pasta fredda con patè di olive, pomodoro e mozzarella

(1 voto), (37)

Portata principale facile 40 min 486 kcal

Ingredienti: 320 g di pasta 150 g di olive nere greche olio extravergine d'oliva 1 mozzarella qualche foglia di basilico 200 g di salsa di pomodoro

Pasta con pomodorini e mozzarella

(6 voti), (6)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250 gr di pasta di fornato corto 600 gr di pomodori Pachino 300 gr circa di mozzarella di bufala 3 cucchiai di olio di oliva 1 spicchio d'aglio 1...

Girelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto, mozzarella e noci

(5 voti), (184)

Stuzzicherie facile 22 min 111 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 70 gr prosciutto cotto 150 gr mozzarella Noci a piacere Semi di papavero

Pasta gusto "pizza" con origano e mozzarella

Portata principale facile 50 min 834 kcal

Ingredienti: 1 cipolla dorata piccola 800 g di passata di pomodoro 400 g di pasta tipo maccheroni o tortiglioni 2 mozzarelle grandi 1 cucchiaio di origano...

Pasta con mozzarella e acciughe

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 g di pasta corta 2 mozzarelle 10-12 acciughe abbondanti capperi olio extravergine di oliva sale 3 peperoncini interi secchi

Timballo di pasta con pomodorini confit, mozzarella di bufala e morlacco, da rhythm & food

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 gr di spaghetti 5 o 7 500 gr di pomodorini confit una mozzarella di bufala campana 200 gr di morlacco 250 gr di latte 250 gr di brodo vegetale...

Farfalle con bresaola croccante, mozzarella e rucola

(7 voti), (1) , (12)

Portata principale facile 35 min 484 kcal

Ingredienti: 500 g di farfalle 100 g di bresaola 30-40 g di rucola 1 mozzarella olio evo sale peperoncino

Penne fredde con rucola e mozzarella di bufala

(2 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 529 kcal

Ingredienti: 500 g di penne rigate 60 g di rucola 30 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di semi di sesamo 200 g di mozzarella di bufala olio d'oliva sale...

Spiedini di mozzarella aromatizzati all acciuga

(1 voto), (5)

Stuzzicherie facile 30 min 143 kcal

Ingredienti: pancarrè a fette mozzarella tagliata a fette sottili burro pasta d’acciughe

Orecchiette rosse con pancetta e mozzarella

(1 voto), (7)

Portata principale facile 1 min 20 min

Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 mozzarella 100 g di pancetta affumicata a cubetti 300 ml circa di passata di pomodoro 2 cucchiai di olio di oliva sale...