Petitchef

Pasta con Nocciole

18 ricette
Ricetta Tajarin al burro nocciola e profumo di salvia

Tajarin al burro nocciola e profumo di salvia

(1 voto), (2)
Portata principale facile 50 min 1145 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 4 uova 2 pizzichi di sale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Per il condimento: burro salvia
Ricetta Pasta fresca alle nocciole

Pasta fresca alle nocciole

(1 voto), (1)
Portata principale facile 50 min 908 kcal
Ingredienti: Per l'impasto : 4 uova 130 g cucchiai di nocciole macinate 270 g di farina circa Per il sugo : 1+1/2 cipolla 400 g di guanciale pepe 3 cucchiai di...
Ricetta Pasta al chianti con macinato, nocciole e pistacchi al profumo di funghi porcini

Pasta al chianti con macinato, nocciole e pistacchi al profumo di funghi porcini

(4 voti), (19)
Portata principale facile 40 min 532 kcal
Ingredienti: 500 gr di pasta al chianti 150-200 gr di carne macinata mista 1 spicchio di aglio sbucciato olio e.v.o. mezzo bicchiere di vino rosso (chianti ma...
Ricetta Biscotti con pasta madre alle nocciole

Biscotti con pasta madre alle nocciole

(1 voto), (3)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di pasta madre prima del rinfresco 50 cl di olio evo 5 cucchiai di farina 00 140 g di farina di nocciole sale e pepe
Ricetta Cioccolatini ripieni con pasta di nocciole

Cioccolatini ripieni con pasta di nocciole

Altro facile 50 min 767 kcal
Ingredienti: Per il ripieno: 50 gr di nocciole 50 gr di zucchero a velo 10 gr di albume 70 gr di cioccolato fondente 20 ml di panna liquida Per la copertura:...
Dolci alle nocciole: ricette facili e golose

Dolci alle nocciole: ricette facili e golose

(11 voti)

Oggi abbiamo deciso di concentrarci sulle ricette di dolci da preparare con le nocciole: tanti esempi di dessert facili per terminare un pasto nel migliore dei modi. Date un'occhiata al ricettario!

Ricetta Strozzapreti alla crema di prosciutto cotto, basilico e nocciole

Strozzapreti alla crema di prosciutto cotto, basilico e nocciole

(6 voti), (63)
Portata principale facile 30 min 879 kcal
Ingredienti: 200 g di strozzapreti 100 g di prosciutto cotto 100 g di basilico 10 nocciole nocciole 100 g di ricotta (setacciata) 3 cucchiai di panna fresca...
Ricetta Pappardelle panna, funghi e nocciole

Pappardelle panna, funghi e nocciole

(2 voti), (17)
Portata principale facile 50 min 483 kcal
Ingredienti: per la pasta fresca : 100 gr di farina 00 1 uovo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva per il condimento : 125 ml di panna fresca funghi...
Ricetta Ravioli al topinambur in fonduta di asiago con nocciole tostate

Ravioli al topinambur in fonduta di asiago con nocciole tostate

(2 voti), (31)
Portata principale facile 28 min 515 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 3 uova medie 1 cucchiaio di olio 500 g di topinambur 30 g di parmigiano grattugiato 1 albume 1 spicchio d'aglio olio extravergine...
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Ricetta Mezzelune di ricotta e nocciole al vino cotto di fichi

Mezzelune di ricotta e nocciole al vino cotto di fichi

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta : 100 g di farina 00 100 di farina di grano duro -2 uova Per il ripieno: 200 g di ricotta 50 g di nocciole 50 g di parmigiano sale e...
Ricetta Tagliatelle al pesto di menta con nocciole, mandarino e pomodorini confit

Tagliatelle al pesto di menta con nocciole, mandarino e pomodorini confit

(1 voto), (210)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 2 uova 200 g di farina 00 10 g di semola di grano duro 1 pizzico di sale Per il pesto: 15 foglie di menta fresca 1...
Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!

Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!

La scelta della base giusta è fondamentale per preparare crostate e torte salate perfette. La pasta brisée e la pasta sfoglia, con le loro diverse consistenze e utilizzi, sono due alleati essenziali. Ma come si fa a sapere quale usare per quale ricetta? Scoprite le...

Ricetta Mezze penne alla ricotta, basilico e nocciole

Mezze penne alla ricotta, basilico e nocciole

(13 voti), (2) , (204)
Portata principale facile 45 min 429 kcal
Ingredienti: 300 g di mezze penne rigate 200 g di ricotta di mucca 30 g di nocciole tritate 1 grosso ciuffo di basilico olio extravergine di oliva sale e pepe
Ricetta Bocconotti alla nutella e nocciole

Bocconotti alla nutella e nocciole

Dessert facile 40 min 563 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 00 120 g di zucchero semolato 2 uova 60 g di olio leggero la scorza grattugiata di un limone bio 1 cucchiaino di lievito per dolci...
Ricetta Pasta frolla viennese

Pasta frolla viennese

(4 voti), (43)
Dessert media 1 h 15 m 403 kcal
Ingredienti: 175 g di burro 100 g di zucchero un pizzico di sale 100 g di mandorle tritate (o nocciole) 2 albumi 250 g di farina
Ricetta Torta con pasta frolla, mascarpone, nutella e panna

Torta con pasta frolla, mascarpone, nutella e panna

(4 voti), (44)
Altro facile 35 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250 g di farina 125 g di burro 110 g di zucchero 1 uovo intero e un tuorlo u pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per...
Ricetta Pasta con crema di zucca e speck

Pasta con crema di zucca e speck

(1 voto), (28)
Portata principale media 25 min 987 kcal
Ingredienti: 350 g di penne rigate (PASTA FERRARA) 500 g di zucca 250 g di crescenza 150 g di speck 50 g di gorgonzola 50 g di nocciole tostate 50 g di burro 2...
Ricetta Pasta pasticciata e biscotti alla nutella

Pasta pasticciata e biscotti alla nutella

Portata principale facile 50 min 1275 kcal
Ingredienti: 500 g maccheroni Voiello cotti al dente ragù fatto in casa besciamella fatta in casa grana 250 g farina 1/2 cucchiaino di lievito 150 g nocciole...
Ricetta Ravioli radicchio e taleggio

Ravioli radicchio e taleggio

(2 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per l'impasto: 240 g di farina 00 60 g di semola di grano duro 3 uova per il ripieno: 450 g di radicchio tardivo 80 g di taleggio 1 scalogno 25 g...
Ricetta Lasagne con radicchio e salsiccia

Lasagne con radicchio e salsiccia

(1 voto), (23)
Portata principale facile 1 ora 950 kcal
Ingredienti: per l'impasto: 160 g di farina 00 40 g di grano duro 2 uova per il ripieno: 500 g di radicchio tardivo 1 salsiccia 1 porro 80 g di scamorza...


Ricette

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