Patate al cartoccio

21 ricette

Gallinella al cartoccio con crema di porri

(3 voti), (26)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 gallinella di grosso taglio 3 porri 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di capperi 2 patate la scorza grattugiata di mezza arancia 2 rametti di...

Merluzzo al cartoccio, ricetta facile

(10 voti), (250)

Portata principale facile 40 min 216 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 150 gr di filetto di merluzzo 1 pomodoro 1 patata 1/2 cipolla rossa 1/2 spicchio d'aglio prezzemolo fresco sale q.b....

Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

(4 voti), (34)

Portata principale facile 45 min 360 kcal

Ingredienti: 600 g di patate novelle 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla rossa 3 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 2 rametti di rosmarino 1/2 limone 80 g...

Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

(3 voti), (1) , (22)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 1 polpo da 1 kg 3 patate a pasta gialla da circa 150 g l'una 200 gr. passata di pomodoro 1 spicchio aglio 2 bacche di ginepro sale - peperoncino 1...

Insalata di pollo, patate al cartoccio, cipolle di tropea e pepe rosa

(2 voti), (55)

Antipasto facile 40 min 169 kcal

Ingredienti: 1 pollo allo spiedo o cotto in padella a pezzi 1 kg di patate Alcuni spicchi di cipolla di Tropea in agrodolce Alcuni granelli di pepe rosa Fior di...

Tortilla di patate: vuoi farla come in Spagna? Scopri i trucchi dei veri chef!

(1 voto)

La tortilla di patate un capolavoro della cucina spagnola! Sembra semplice, ma dietro a questa frittata c'è un mondo di sapori e segreti. Dalle patate alle uova, passando per l'olio e la cipolla (o senza, dipende dai gusti!), ti sveleremo ogni dettaglio per farti...

Coda di rospo al cartoccio con patate e curry

(1 voto), (9)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: fettine di coda di rospo patate curry una noce di burro

Branzino al cartoccio con carciofi e patate

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 branzini 1 grossa patata 5 carciofi 2 pomodori tondi o pomodorini abbondante prezzemolo tritato uno spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino...

Cartoccio di pesce spada con insalata esotica e patate al forno

Portata principale facile 1 h 20 m 1 h 15 m

Ingredienti: CARTOCCIO DI PESCE SPADA : 2 filetti di pesce spada olio extravergine di oliva origano 8 pomodorini ciliegini aglio sale e pepe q.b. PATATE AL...

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Persico al cartoccio con patate, pomodorini e fagiolini

Portata principale facile 40 min 175 kcal

Ingredienti: 2 filetti di persico 10-12 pomodorini 3 patate fagiolini a piacere

Filetto di trota salmonata al cartoccio

(71 voti), (6) , (85)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 4 filetti di trota salmonata 3 patate 1 spicchio di aglio 4 rametti di timo fresco Succo di 1 limone 20 olive taggiasche Qualche cappero sotto sale...

Avete mai sognato di assaggiare il miglior purè di patate? Ecco la leggendaria ricetta di Joël Robuchon!

A perfezione nella semplicità: Pensate che un semplice purè di patate non possa sorprendervi? La ricetta di Joël Robuchon vi dimostrerà il contrario: un piatto che unisce la semplicità alla perfezione culinaria.

Filetto di merluzzo al cartoccio con verdure

(41 voti), (3) , (669)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 4 filetti di merluzzo ( circa 200 gr l'uno) 400 gr di patate piccole (tipo patate novelle) circa 600 gr di verdure a scelta (io ho optato per una...

Agnello e verdure al cartoccio- arni kleftiko

(14 voti), (106)

Portata principale facile 2 ore 1 ora

Ingredienti: 900 g polpa di agnello a bocconcini 230 g ricotta dura a dadini (Kefalotiri nella ricetta originale - io l'ho grattugiata) 230 g piselli (anche...

Pezzogna al forno simil cartoccio

(6 voti), (1) , (2)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Una pezzogna da 300-400 gr.2 patate novelle qualche foglia di basilico 1 spicchio d'aglio qualche foglia di prezzemolo 1 fettina sottile di limone...

Orata al cartoccio con frutti di mare

(3 voti), (8)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: Orata frutti di mare trito di prezzemolo basilico rosmarino olio extravergine di oliva patate tagliate a bastoncini piccoli sale e origano...

Cartoccio di sogliole saporite

(2 voti), (5)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: sale pepe olio una cucchiaiata di passata 3 fettine di sogliola impanate pomodorini freschi a fettine poco succo di limone un goccino di vino...

Merluzzo al cartoccio

(1 voto), (16)

Portata principale facile 30 min 221 kcal

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 2 patate medie 1 pomodoro 1 cipolla qualche oliva 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva 2 rametti di prezzemolo peperoncino

Cernia al cartoccio in pentola a pressione

(4 voti), (17)

Portata principale facile 45 min 213 kcal

Ingredienti: 4 filetti di Cernia 1 Limone, affettato 1 Cipolla, affettata finemente ad anelli 3 piccole patate, affettate finemente 4 Bastoncini di Timo 4...

Paccheri con guanciale piccante e cartoccio di gnocchetti

(2 voti), (51)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di paccheri 6-7 fettine di guanciale piccante 500 gr di pomodori Pachino 1 cipolla Olio extravergine doliva Sale Peperoncino Ricotta salata...

Ingredienti: 4 sezioni di palombo 2 patate 2 cipolle bianche 4 filets d'anchois sott'olio 2 rametti estragone 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva monta pepe

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