Polpette con pecorino

30 ricette

Polpette di uova e pecorino

(9 voti), (1) , (170)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 4 uova 200 g di pangrattato 200 g di pecorino grattuggiato 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio, sale, pepe

Polpette di manzo al pecorino

(3 voti), (121)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 250 g di carne macinata di manzo scelta 25 g di pecorino grattuggiato 2 panini raffermi 2 uova 1 rametto di rosmarino prezzemolo latte pangrattato...

Polpette di pane, pecorino e ricotta

(122 voti), (19) , (447)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di pane raffermo 100 gr di ricotta salata grattugiata 80 gr di pecorino romano 2 uova aglio 2 spicchi 300 gr di pomodori pelati latte qb...

Polpette di tacchino, besciamella e pecorino

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino macinato 30 g di burro 3 dl di latte 3 uova 8 cucchiai di pecorino grattugiato farina, pane grattugiato, prezzemolo...

Polpette di melanzane impan...ate

(35 voti), (2) , (338)

Antipasto media 2 ore 20 min

Ingredienti: 4 melanzane medio-piccole 1 uovo 100g pecorino grattuggiato sale aglio pangrattato q.b. Impan Ariosto q.b. basilico o menta

Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef

(68 voti)

Dalle classiche polpette al sugo fino ad arrivare a sfiziosi finger food, le ricette per preparare le polpette sono infinite. Noi abbiamo cercato di selezionare tante alternative per soddisfare tutti i palati!

Polpette di melanzane

(35 voti), (5) , (441)

Antipasto media 50 min 167 kcal

Ingredienti: 4 melanzane medie 40 g di olive nere (facoltativo), 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato, 1 uovo, mollica di pane secco o pancarré o...

Polpette di cavolfiore e capperi, la ricetta vegetariana facile da preparare a casa!

(34 voti), (1) , (334)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 600 g circa di cavolfiore (già mondato) 60 g di pecorino (o parmigiano grattugiato) 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sale/pepe 100 g circa di pane...

Polpette in umido al vino bianco

(13 voti), (1) , (183)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 400 g di carne macinata mista 2 pugni di mollica di pane 1 uovo 3 cucchiai di formaggio (parmigiano o pecorino grattugiato) prezzemolo tritato q.b....

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Polpette di lenticchie fritte

(9 voti), (1) , (186)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 300gr lenticchie (già lessate) 150gr formaggio (parmiggiano, pecorino, gruyere, gouda... a piacere insomma!) farina qb per legare sale e pepe qb...

Polpette di carote

(5 voti), (1) , (77)

Stuzzicherie facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 kg di carote 1 tuorlo d'uovo un paio di manciate di mollica di pane frullata 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiao di pecorino grattugiato sale e...

Polpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa

(24 voti)

In questo ricettario vi consiglieremo tutte le migliori ricette di polpette vegetali che potrete preparare a casa: ottime se volete colpire i vostri ospiti con una pietanza particolare, perfette se seguite una dieta vegetariana.

Polpette di manzo al forno

(4 voti), (34)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 600 g di carne macinata di manzo 200 g di mollica di pane raffermo mezzo bicchiere di latte 1-2 cucchiai di senape rustica 4 cucchiai di...

Penne con polpette di carne al sugo

(3 voti), (1) , (39)

Portata principale facile 2 ore 617 kcal

Ingredienti: Per le polpette: 300 g di macinato di maiale 300 g di salsiccia fresca sbriciolata 2 uova intere 2 fette di pane raffermo e spugnato in acqua 3-4...

Spaghetti con sugo al pomodoro fresco e polpette di alici

(1 voto), (104)

Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: 300 gr di Spaghetti dell’orcia archetto Pasta Panarese del Pastificio Toscano Per le polpette : 250 gr di alici fresche 1 fetta di pane 30 gr di...

Polpette di broccoli e cavolfiori alla maggiorana

(1 voto), (13)

Altro facile 50 min 286 kcal

Ingredienti: 1 broccolo medio mezzo cavolfiore pangrattato 1 uovo 100 gr di ricotta pecorino romano 1 cucchiaio di maggiorana

Polpette di patate alla ricotta morbidissime

(1 voto), (18)

Portata principale facile 25 min 45 min

Ingredienti: 800 g di patate 1 uovo intero 2 cucchiai abbondanti di ricotta abbondante pecorino romano grattugiato 2 cucchiai di pangrattato 2 manciate di corn...

Polpette di melanzane e tonno

(1 voto), (1) , (19)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 melanzana di media grandezza 120 g di tonno sott olio 1 uovo 1 patata pangrattato q.b. 50 g di pecorino sardo 25 g di scamorza olio di semi per...

Polpette al forno con tonno e ricotta

(1 voto), (1) , (49)

Portata principale facile 35 min 136 kcal

Ingredienti: 280 g di tonno sott’olio 250 g di ricotta 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 uova sale e...

Polpette ripiene dal guscio croccante al sesamo

(12 voti), (2) , (111)

Antipasto facile 40 min 810 kcal

Ingredienti: 600 gr di carne macinata mista 2 uova (io solo albume) pan grattato q.b. pecorino romano q.b. sale q.b. pepe q.b. 100 gr di mortadella 3 mozzarelle...

Polpette di sgombro, con mandorle e arancia

(5 voti), (126)

Stuzzicherie facile 50 min 501 kcal

Ingredienti: 300 gr di polpa di sgombro 1 uovo piccolo 1 fettina di pane 5 cucchiai di latte 1 arancia non trattata 2 cucchiai di pecorino grattugiato 1...

Teglia di patate e polpette al forno al forno

(5 voti), (34)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g di polpa di vitellone 500 g di patate 1 uovo pane raffermo 15 pomodori ciliegini 1 cipolla dorata noce moscata parmigiano pecorino romano 1...

Polpette di ricotta al sugo

(4 voti), (232)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 400 di ricotta di pecora o vaccina 2 uova 3 cucchiai di grana padano grattugiato 50 g di pecorino 160 g mollica di pane sbriciolata q. b. di...

Polpette di pane pugliese

(4 voti), (22)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 400gr.di pane pugliese 100grdi pecorino 2 uova 200ml.di latte prezzemolo 500gr.di passata di pomodoro 1/2 cipolla basilico olio evo olio per...