Petitchef

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Un primo piatto particolare e nutriente. Per prepararlo abbiamo utilizzato il petto di pollo, il gorgonzola e le noci. Vi andrebbe di provarlo? Seguite le nostre indicazioni dettagliate per portare in tavola questo delizioso piatto!

Portata principale
3 porzioni
20 min
20 min
facile
936 Kcal

Video

YouTube

Ingredienti

3
Costo stimato: 7.3 (2.43€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Scaldate l'olio in padella e fate soffriggere lo scalogno. Poi aggiungete il pollo tagliato a pezzetti.
  • Tappa 2 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Quando il pollo è cotto, aggiungete il vino bianco e lasciate cuocere per altri 3 minuti. Quindi spegnete il fuoco.
  • Tappa 3 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Ora mettete la panna fresca in un pentolino, aggiungete il gorgonzola tagliato a pezzi, salate e pepate. Portate ad ebollizione e lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto.
  • Tappa 4 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Nel frattempo cuocete la pasta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione
  • Tappa 5 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Passati i 10 minuti, aggiungete il pollo e le noci tritate alla salsa di gorgonzola. Mescolate per bene e togliete il pentolino dal fuoco.
  • Tappa 6 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Scolate la pasta e versatevi sopra il condimento. Pronto!

Consigli:

Il vino bianco : non è un ingrediente obbligatorio. Serve solo a dare un gusto più intenso al piatto.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 936Kcal
  • Carboidrati: 57.9g
  • Lipidi: 55.5g
  • Grassi saturi: 27.9g
  • Proteine: 45.5g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 4.7g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 32
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (306g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova


Foto

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
Farfalle con pollo e crema al gorgonzola - foto 2
Farfalle con pollo e crema al gorgonzola - foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Farfalle fatte in casa
Farfalle fatte in casa
4 porzioni
53 min
facile
5 / 5
Ricetta Gnocchi di patate alla crema di gorgonzola
Gnocchi di patate alla crema di gorgonzola
4 porzioni
20 min
facile
4 / 5
Ricetta Pollo con crema di funghi e spinaci
Pollo con crema di funghi e spinaci
6 porzioni
1 ora
facile
5 / 5
Ricetta Crostini con gorgonzola, noci e miele
Crostini con gorgonzola, noci e miele
12 porzioni
10 min
facile
4.5 / 5

Articoli correlati

8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto 8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto Pollo arrosto: stop ai disastri! 11 errori comuni (e come evitarli) per un risultato da leccarsi i baffi. Pollo arrosto: stop ai disastri! 11 errori comuni (e come evitarli) per un risultato da leccarsi i baffi. Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero

Ultimi articoli

I 5 formaggi più ricchi di proteine per una dieta muscolare! I 5 formaggi più ricchi di proteine per una dieta muscolare! Teflon addio! La guida definitiva per cucinare senza tossine con l'acciaio inossidabile. Teflon addio! La guida definitiva per cucinare senza tossine con l'acciaio inossidabile. Cipolle germogliate: sono sicure da mangiare o fanno male alla salute? Scoprite cosa c'è da sapere! Cipolle germogliate: sono sicure da mangiare o fanno male alla salute? Scoprite cosa c'è da sapere!

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi di solito a cena?
Vota