Petitchef

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Un primo piatto particolare e nutriente. Per prepararlo abbiamo utilizzato il petto di pollo, il gorgonzola e le noci. Vi andrebbe di provarlo? Seguite le nostre indicazioni dettagliate per portare in tavola questo delizioso piatto!

Portata principale
3 porzioni
20 min
20 min
facile
936 Kcal

Video

YouTube

Ingredienti

3
Costo stimato: 7.3 (2.43€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Scaldate l'olio in padella e fate soffriggere lo scalogno. Poi aggiungete il pollo tagliato a pezzetti.
  • Tappa 2 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Quando il pollo è cotto, aggiungete il vino bianco e lasciate cuocere per altri 3 minuti. Quindi spegnete il fuoco.
  • Tappa 3 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Ora mettete la panna fresca in un pentolino, aggiungete il gorgonzola tagliato a pezzi, salate e pepate. Portate ad ebollizione e lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto.
  • Tappa 4 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Nel frattempo cuocete la pasta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione
  • Tappa 5 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Passati i 10 minuti, aggiungete il pollo e le noci tritate alla salsa di gorgonzola. Mescolate per bene e togliete il pentolino dal fuoco.
  • Tappa 6 - Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
    Scolate la pasta e versatevi sopra il condimento. Pronto!

Consigli:

Il vino bianco : non è un ingrediente obbligatorio. Serve solo a dare un gusto più intenso al piatto.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 936Kcal
  • Carboidrati: 57.9g
  • Lipidi: 55.5g
  • Grassi saturi: 27.9g
  • Proteine: 45.5g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 4.7g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 32
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (306g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova


Foto

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola
Farfalle con pollo e crema al gorgonzola - foto 2
Farfalle con pollo e crema al gorgonzola - foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Farfalle fatte in casa
Farfalle fatte in casa
4 porzioni
53 min
facile
5 / 5
Ricetta Gnocchi di patate alla crema di gorgonzola
Gnocchi di patate alla crema di gorgonzola
4 porzioni
20 min
facile
4 / 5
Ricetta Pollo con crema di funghi e spinaci
Pollo con crema di funghi e spinaci
6 porzioni
1 ora
facile
5 / 5
Ricetta Bicchierini gorgonzola, pere e noci
Bicchierini gorgonzola, pere e noci
6 porzioni
30 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Crostini con gorgonzola, noci e miele
Crostini con gorgonzola, noci e miele
12 porzioni
10 min
facile
4.5 / 5

Articoli correlati

8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto 8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto Pollo arrosto: stop ai disastri! 11 errori comuni (e come evitarli) per un risultato da leccarsi i baffi. Pollo arrosto: stop ai disastri! 11 errori comuni (e come evitarli) per un risultato da leccarsi i baffi. Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero

Ultimi articoli

Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere? Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere?

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota