Per prima cosa, mettere una casseruola sul fuoco, portare ad ebollizione l'acqua e salarla. Nel frattempo, in una padella, fare scaldare leggermente l'olio insieme al prezzemolo.
Tuffarvi le zucchine tagliate a tocchetti, un pizzico di sale e portarle a cottura.
Aggiungere il tonno sgocciolato per bene, farlo colororire 2 minuti e spegnere il gas.Profumare con pepe nero e la buccia grattuggiata del limone.
Cucinare la pasta, scolarla al dente e gettarla in padella. Insaporire con il succo del limone, mescolare e amalgamare per bene. Servire in tavola.
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Commenti dei membri:
Semplice e gustoso