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Fusi di pollo allo zafferano

Una ricetta semplicissima e gustosa per preparare il pollo. Scoprite gli ingredienti che vi servono e provatela subito!

Portata principale
2 porzioni
10 min
30 min
facile
Fusi di pollo allo zafferano
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  • 68
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Lavare il pollo con acqua fresca e asciugare l'acqua in eccesso.
  • Sistemare le cosce in una padella e irrorare con dell'olio e lasciarle rosolare.
  • Sfumare successivamente con il vino bianco e lasciare evaporare.
  • Aggiungere il trito di aromi, la bustina di zafferano, sale e pepe.Far cuocere il pollo per almeno 20/30 minuti.
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