Scaldare il burro in una padella antiaderente e dorare lo scalogno a fiamma bassa. Aggiungere il sangiovese e lasciare sul fuoco a ridurre.
Se necessario aggiungere acqua o brodo vegetale.
Lessare le linguine e, una volta scolate, versare nella padella del condimento, mescolare bene sul fuoco versando un filo d'olio evo e parmigiano grattugiato.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Tutti i migliori primi piatti con le linguine scelti per voi!
Solo 1,50 euro a testa! Ecco cosa ti serve per questo primo piatto
Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare!
Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste!
Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere?
