-
Home
-
Ricette
-
Ricette al forno
-
Pasticcio di maccheroni con burrata pugliese
Pasticcio di maccheroni con burrata Pugliese
Un primo piatto al forno molto particolare. Per preparare questa ricetta è stata utilizzata la burrata
Preparazione
-
Tagliare a fettine la burrata cospargetela di sale e di pepe, quindi mettetela da parte.
-
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente
-
Fate uno strato di maccheroni nella pirofila, poi un altro di burrata e del parmigiano grattugiato. Continuate così fino ad terminare gli ingredienti.
-
Per finire, sull'ultimo strato aggiungete anche burro a fiocchetti.
-
Gratinare in forno per una decina di minuti. il pasticcio di maccheroni con burrata è pronta
Attrezzatura da cucina
Domande:
Ricette simili
Articoli correlati
Ultimi articoli
Ricette
Commenti dei membri:
Doman