Seguire il procedimento per l’impasto della pizza qui, poi, dopo la lievitazione stendere le pizze e condirle con poca salsa di pomodoro, l’olio e il sale e infornarle alla massima temperatura.
Quando sono cotte, stendervi sopra alcune fette di salmone affumicato, un po’ di prezzemolo fresco, una spolverata di pepe nero e qualche pennellata di panna da cucina e poi mangiare.