Porri panna e zafferano

Name: Porri panna e zafferano
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 porri; 150 ml di panna; 1 bustina di zafferano; 10 g burro; prezzemolo e sale qb.

Portata principale

facile

30 min

232 Kcal

Durante la festa non esitate a servire, tutti si amano.

Ingredienti

4 porri
150 ml di panna
1 bustina di zafferano
10 g burro
prezzemolo e sale qb.

Costo stimato: 4.36€ (1.09€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura10 min

Pulite e lavate i porri, poi metteteli a lessare per 6/10 minuti poi fateli raffreddare e tagliateli a rondelle.
Mischiate la panna con lo zafferano.
In una padella fate sciogliere il burro, aggiungete i porri tagliati mescolate e versate la panna e lasciate insaporire, aggiustate di sale.
Decorate con un pizzico di prezzemolo.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 232Kcal

Carboidrati: 8.3g
Lipidi: 18.7g
Grassi saturi: 12.8g
Proteine: 4.9g
Fibre: 5.2g
Zucchero: 7.8g
ProPoints: 6
SmartPoints: 11

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (209g)

Senza glutine

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

MMonella

Domande

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Commenti

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4/5, 2 voti 1 commento

anonymous

30/10/2025

Appetitoso !

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