Fate scaldare l'olio in una padella,aggiungete un po' di cipolla tritata e unite la zucca, tagliata a cubetti piccoli, insieme ai pomodorini tagliati a tocchetti.
Fate insaporire,salate,unite lo zenzero e cuocete a fiamma molto bassa,senza aggiungere acqua.
Quasi a fine cottura, unite i gamberetti, amalgamateli alla zucca e fateli cuocere ancora qualche minuto.
Cuocete la pasta al dente,scolatela e saltatela,per qualche minuto nel sughetto di zucca e gamberetti; unite il succo di limone e spegnete.
Servite guarnendo il piatto con della buccia di limone tagliata a julienne.