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Risotto Camembert e senape

Un risotto semplicissimo da preparare e dal gusto intenso

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile
591 Kcal
Risotto Camembert e senape
  • (4/5 - 2 voti)
  • 59
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.3€ (0.65€/Porzioni)

Preparazione

  • Fatto rosolare lo scalogno tritato con un po' di burro, poi fatto tostare il riso un paio di minuti.
  • Aggiunto il brodo poco alla volta portando il riso a cottura, regolando alla fine di sale se serve.
  • Una volta cotto ho spento il fuoco e aggiunto la senape e il formaggio a pezzetti, mescolato e lasciato riposare per un paio di minuti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 591Kcal
  • Carboidrati: 93.5g
  • Lipidi: 16.3g
  • Grassi saturi: 9.7g
  • Proteine: 17.2g
  • Fibre: 2.5g
  • Zucchero: 0.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (220g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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