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SEPPIE IN NERO ALLA VENEZIANA

Portata principale
4 porzioni
30 min
20 min
facile
  • SEPPIE IN NERO ALLA VENEZIANA
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Tritate la cipolla e fatela soffriggere con l'olio. Una volta dorata, unite lo spicchio d'aglio intero e le seppie tagliate a listarelle e fate restringere per qualche minuto a fuoco vivace.
  • Sfumate con il vino, unite la polpa di pomodoro, i sacchettini di nero, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per circa 20 minuti. Servite con della polenta di mais bianco.
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