STREUSEL

Name: Streusel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 75 g di farina,; 40 g di burro morbido,; 25 g di zucchero di canna,; 1/2 bustina di lievito.

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4 porzioni

15 min

20 min

facile

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Ingredienti

75 g di farina,
40 g di burro morbido,
25 g di zucchero di canna,
1/2 bustina di lievito.

Costo stimato: 0.46€ (0.11€/Porzioni)

Preparazione

Setacciate la farina e il lievito in una terrina,poi unite il burro e amalgamate con le mani,in ultimo versate lo zucchero e impastate ancora con le mani,non troppo,finchè risulteranno delle grosse briciole.
Utilizzate queste briciole per rivestire le superfici di torte semplici o alla frutta,ma anche per dare una parte di croccantezza a dolci,gelati e semifreddi in coppa,in quest'ultimo caso,lo streusel dovrà essere cotto a 180°C per circa 20'.

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