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Ricetta per torta
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Torta salata 4 formaggi e noci secondo ?dolcipensieri?
TORTA SALATA 4 FORMAGGI E NOCI secondo ?Dolcipensieri?
Preparazione
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Tagliare a dadini il brigante sardo e il provolone, stendere un velo di burro sulla tortiera e adagiarvi la pasta sfoglia.
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Ricoprirne il fondo con il prosciutto cotto, il formaggio a dadini mentre sia il gorgonzola che il taleggio li metterete a fiocchetti.
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Ripiegarne i bordi. Tagliare i gherigli di noce a metà e spolverare tutta la torta salata. Infornare per mezz’ora a 220°C.
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