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Torta con Torte salate
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Torta salata al profumo d'inverno
Torta salata al profumo d'inverno
Preparazione
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Srotolare la pasta tenendo la carta forno su di una teglia di 26 cm di diametro e fare un piccolo bordo in modo da contenere il ripieno.
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Porre all'interno il gorgonzola taglaito a dadini, i funghi, il prosciutto, la cipolla e spolverare tutto con il grana.
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Spezzettare sopra una sottiletta per creare un ulteriore crosticina e cospargere il tutto con il latte.
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Infornare a forno già caldo a 200° circo per 30 minuti. Servirla calda o tiepida.
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