Tramezzini ai carciofini

Name: Tramezzini ai carciofini
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 160 g di carciofini sott olio; 2-3 rametti di prezzemolo; 100 g di maionese; 4 fette di pane da tramezzino

Portata principale

4 porzioni

10 min

facile

555 Kcal

(2/5 - 2 voti)
3

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

160 g di carciofini sott olio
2-3 rametti di prezzemolo
100 g di maionese
4 fette di pane da tramezzino

Costo stimato: 2.97€ (0.74€/Porzioni)

Preparazione

Sgocciolare accuratamente i carciofini dall?olio e sminuzzarli.
Lavare il prezzemolo, selezionarne le foglie e tritarle finemente con la mezzaluna su un tagliere.
In una ciotola mescolare la maionese con il trito di carciofini ed un cucchiaio di prezzemolo tritato.
Spalmare 2 fette di pane da tramezzino con il composto ottenuto e coprirle con le 2 rimaste.
Tagliare ogni sandwich a metà con un coltello molto affilato, quindi tagliare ciascuna delle due parti ottenute in 4 pezzi triangolari.
Dai 2 sandwich che si ottengono con le 4 fette di pane si ricaveranno così 16 tramezzini.

Segnala un errore nel testo della ricetta