Petitchef

Ricetta a base di caffè - pagina 9

620 ricette
Ricetta Semifreddo al gusto di caffè e vaniglia

Semifreddo al gusto di caffè e vaniglia

Dessert facile 45 min 2 ore
Ingredienti: 1 pacco di savoiardi 250 ml di caffè lungo 750 g di mascarpone - 500 ml di panna montata 1 fialetta all aroma vaniglia 50 g di caffè liofilizzato...
Ricetta Torta soffice al caffè e frutta secca

Torta soffice al caffè e frutta secca

Altro facile 1 h 20 m 854 kcal
Ingredienti: 150 g di farina bianca 4 uova 80 g di burro 250 g di zucchero 200 g di frutta secca tritata 2 tazzine di caffè 2 cucchiai di caffè solubile 1/2...
Ricetta Crema bruciata al caffè e cioccolato, cotta su fuoco

Crema bruciata al caffè e cioccolato, cotta su fuoco

Dessert facile 45 min 477 kcal
Ingredienti: 2 tuorli 190 ml. latte 70 ml. panna fresca 40 ml. caffè 45 gr. zucchero semolato 1 pezzetto di bacca di vaniglia intera 40 gr. cioccolato fondente...
Ricetta Delizie al caffè e mascarpone... a sostegno di chefs sans frontières!

Delizie al caffè e mascarpone... a sostegno di chefs sans frontières!

Dessert facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 230 g tuorli 200 g zucchero semolato 250 g albumi 40 g zucchero semolato 50 g farina tipo 0 50 g fecola di patate 50 g cacao amaro in polvere 100...
Ricetta Semifreddo al torrone affogato al caffe'

Semifreddo al torrone affogato al caffe'

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di torrone 2 uova 100 g di zucchero 200 ml di panna da montare
Ricetta Caffè corretto sambuca

Caffè corretto sambuca

Dessert facile 2 ore 20 min
Ingredienti: Per la mousse al caffè: 400 g di mascarpone 20 cl di latte fresco intero 20 cl di caffè espresso 80 g di zucchero 5 fogli di colla di pesce 3...
Ricetta Crostata vegan di castagne e caffé

Crostata vegan di castagne e caffé

Altro facile 1 h 5 m 592 kcal
Ingredienti: 1) Per la base : 200 g di farina semintegrale -3 -4 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di maizena 3 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffé...
Ricetta Panna cotta al cacao, rhum e caffè

Panna cotta al cacao, rhum e caffè

Altro facile 55 min 606 kcal
Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte 80 g zucchero semolato 40 g cacao amaro in polvere 4 fogli colla di pesce 1 stecca vaniglia 2 cucchiai rum 1...
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Ricetta Crema pasticcera al caffè

Crema pasticcera al caffè

Altro facile 27 min 205 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte tiepido 3 tuorli 2 cucchiai di zucchero per ogni tuorlo 1 cucchiaio di farina per ogni tuorlo scorza di limone 2 cucchiaini di...
Ricetta Gelato (molecolare? #2) - al caffè e latte concentrato

Gelato (molecolare? #2) - al caffè e latte concentrato

Altro facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 500ml di latte intero 170 ad 180 g di latte concentrato zuccherato 4 cucchiaini di caffè solubile di buona qualità 5 g di agar agar in polvere 1...
Ricetta Semifreddo al caffè e meringhe

Semifreddo al caffè e meringhe

Dessert media 2 h 30 m 254 kcal
Ingredienti: 300 g di panna 3 cucchiai di zucchero 2 tazzine di caffè forte 3 tuorli meringhe q.b. cacao q.b
Ricetta Dessert di caffè croccante con chip di panettone

Dessert di caffè croccante con chip di panettone

Dessert facile 55 min 15 min
Ingredienti: 250ml di panna fresca 4 g di gelatina in fogli, q.b. di zucchero a velo due cucchiai di zucchero semolato due caffè lunghi qualche cantuccino o...
Ricetta Bicchierini di semifreddo al caffè con fili di caramello

Bicchierini di semifreddo al caffè con fili di caramello

Dessert facile 30 min 340 kcal
Ingredienti: 3 tuorli 100 g zucchero 60 g caffè 300 g panna fresca 100 g pan di spagna 40 g sciroppo al rum
Ricetta Torta allo yogurt e caffè

Torta allo yogurt e caffè

Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 1 uovo grosso 60 g zucchero a velo 7 g caffè macinato 10 g fecola o maizena sale Per lo strato croccante : 50 g cioccolato fondente al 70% Per il...
Ricetta Con lo stampo dalia della silikomart: panna cotta al profumo di caffè versione

Con lo stampo dalia della silikomart: panna cotta al profumo di caffè versione

Dessert facile 50 min 10 min
Ingredienti: Panna Cotta al Profumo di Caffè : 500 ml di panna fresca 200 ml di latte intero 170 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di caffè...
Ricetta Sablés alla crema di castagne al caffè e marron glacé.

Sablés alla crema di castagne al caffè e marron glacé.

Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 100 g di zucchero 275 g di farina 200 g di burro 3 tuorli Per la crema 200 g di purè di castagne 40 g di burro 2 cucchiai di...
Ricetta Torta tiramisu'

Torta tiramisu'

(60 voti), (4) , (287)
Dessert media 3 h 50 m 766 kcal
Ingredienti: PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO: 150 gr di burro; 180 gr di cioccolato fondente; 150 gr di farina; un pzzico di sale; 6 uova; 1 bustina di vanillina;...
Ricetta Tiramisù di sfoglia

Tiramisù di sfoglia

(53 voti), (1) , (592)
Dessert facile 25 min 594 kcal
Ingredienti: 1 confezione rettangolare di pasta sfoglia 1 tuorlo 20 g di zucchero 10 g di farina 100 ml di latte 1 stecca di vaniglia 250 ml di panna 100 g di...
Ricetta Cheesecake ai ferrero rocher

Cheesecake ai ferrero rocher

(53 voti), (4) , (167)
Dessert facile 30 min 563 kcal
Ingredienti: Per la base: 150 g di biscotti secchi 75 g di burro fuso Per la crema: 180 g di cioccolato fondente 100 g di ricotta 7 Ferrero Rocher 2 uova 80 g...
Ricetta Riso venere con gamberi e curry

Riso venere con gamberi e curry

(43 voti), (2) , (866)
Portata principale media 50 min 419 kcal
Ingredienti: 300 g riso Venere 12 gamberi rossi 2 zucchine verdi 2 cucchiai da caffè di Curry in polvere (se vi piace aumentate la dose) 100 ml di latte di...
Ricetta Torta barozzi

Torta barozzi

(41 voti), (5) , (261)
Dessert media 1 ora 461 kcal
Ingredienti: 150 gr di zucchero a velo 100 gr di arachidi (non salate,quelle da sbucciare per intenderci) da ridurre in farina 50 gr di farina di mandorle 30 gr...
Ricetta Quiche porri, zucchine e gamberetti

Quiche porri, zucchine e gamberetti

(38 voti), (1) , (424)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 porro grande 1 zucchina e mezza 10 gamberi 1 uovo pasta sfoglia 100 ml panna di soya sale, pepe q.b. olio evo q.b. una tazzina da caffè di brandy...
Ricetta Torta semifreddo al cioccolato

Torta semifreddo al cioccolato

(37 voti), (3) , (64)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il pds al cacao : 2 uova- 50 g di zucchero 50 g di farina 1 cucchiaino colmo di lievito pane angeli Per la mousse al cioccolato: 4 tuorli...
Ricetta Torta di ricotta alla cannella - ricetta facile

Torta di ricotta alla cannella - ricetta facile

(34 voti), (2) , (332)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 500 gr di ricotta romana 50 gr di uvetta sultanina 50 gr di scorza di arancia a cubetti 1 bicchierino di Grand Marnier 2 cucchiai di acqua di fior...



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