Ingredienti: 1) Per il Pan di Spagna: 85 g di farina di mandorle 75 g di zucchero a velo 25 g di farina 3 uova grandi 3 albumi 10 g di zucchero ultra-fine 30 g...
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 4 mele Renette 4 amaretti 1 limone 2 savoiardi 1 uovo 80 g di zucchero semolato 1 cucchiaio colmo di marmellata 20 g...
Ingredienti: 6 carciofi bolliti 3 uova sode 250 g di briciole di pane tostate 80 g di mandorle tritate, 80 g mandorle intere 2 cucchiai di cioccolata amara in...
Ingredienti: 120 g burro 8 dl latte 120 g zucchero 4 uova 500 g farina 1 pizzico di sale 1 bicchierino di Grappa 200 g noci spezzettate 250 g fichi secchi 50 g...
Ingredienti: 250 g di ricotta 5 cl di panna fresca 2 uova 250 g di foglie di tarassaco 20 g di olio di oliva 30 g di formaggio grattugiato 8-9 foglie di menta...
Ingredienti: 250 g di mascarpone 30 g di gocce di cioccolato fondente 30 g di mandorle pelate 80 g di zucchero e per zuccherare il caffè 2 tuorli di uova 20 g...
Ingredienti: 1) Per il cappuccino: 400 g di zucca a pezzetti 200 g di patate a pezzetti 1 porro 500 g di brodo vegetale olio extravergine sale e pepe 2) Per la...
Ingredienti: 170 g Farina per dolci 170 g Burro 170 g Zucchero 3Rossi d' uovo e 1 intero Buccia grattugiata di un limone 100 g Mandorle a scaglie Un pizzico di...
Ingredienti: Per il guscio: 300 g farina 100 g burro morbido 100 g zucchero vino bianco 1 pizzico di sale Per il ripieno: 50 g di nocciole 50 g di noci 50 g di...
Ingredienti: Per lo streusel: 50 g di farina 50 g di burro 50 g di mandorle 50 g di zucchero Per la torta: 70 g di farina 1/2 bustina di lievito istantaneo 100...
Ingredienti: 1) 200 g di farina 0 oppure 00 60 g di zucchero a velo 1/4 cucchiaino di sale; insomma, un buon pizzico 125 g di burro freddo a pezzetti 2 uova 2)...
Ingredienti: 1) Seitan In Padella Con Cipolle 100 g di seitan 2 cipolle medio-grandi un cucchiaio di salsa di soia un cucchiaio di aceto balsamico il fondo di...
Ingredienti: Per uno stampo da plumcake 40 g di mandorle 35 g di pistacchi sgusciati 60 g di cioccolato bianco 180 g di burro 150 g di zucchero la scorza...
Ingredienti: Per la pasta génoise: 4 uova 120 g di zucchero 60 g di farina 60 g di fecola 60 g di mandorle macinate 2 cucchiai di estratto di vaniglia 30 g di...
Ingredienti: 4 uova 220 g di burro 220 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di miele 2 cucchiaini di cannella in polvere 125 g di mandorle in polvere 180 g di...
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di burro 1 uovo intero 2 tuorli 300 g di zucchero semolato 370 g di mandorle in polvere la scorza grattugiata di un limone...
Ingredienti: 1 pandoro 300 g ricotta 100 ml di miele 80 g di nocciole già pelate 80 g di mandorle già pelate 50 g arancia candita 120 g di zucchero a velo 1...
Ingredienti: 120 g di preparato per torte Molino Chiavazza 70 g di farina bianca di mais 2 uova una tazza di latte di soia 1/2 vasetto di yogurt bianco al...
Ingredienti: Per 30 ravioli circa : 250 g farina 00 50 g zucchero a velo 2 uova 2 cucchiai di rhum 1 pizzico di sale Per il ripieno : 250 g totali di albicocche...
Ingredienti: per i gusci: 30 g albumi 70 g zucchero a velo vanigliato 42 g farina di mandorle 10 g zucchero semolato mezzo cucchiaio di sciroppo alla menta per...
Ingredienti: Per la base : Pan di spagna per rotoli a massa leggera 200 g di uova 60 g di farina 80 g di zucchero Per farcire : Crema lemon orange curd Crema al...
Ingredienti: 300 gr farina 80 gr di zucchero 75 gr di burro 1 uovo 1 scorza di arancia grattuggiata Mezza bustina di lievito Intanto preparare la crema: 250 gr...
Ingredienti: per la pasta frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero semolato 100g di burro 2 uova 1 pizzico di sale per la crema pasticcera: 250 ml di...
Ingredienti: Per il pesto : 0 180 g di radicchio 50 g di mandorle spellate 50 g di parmigiano 100 g di panna olio extravergine di oliva q.b. sale pepe Per la...
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