Petitchef

Ricetta a base di patata - pagina 51

2609 ricette
Ricetta Pizzette e calzoncini al forno

Pizzette e calzoncini al forno

(13 voti), (53)
Antipasto media 10 min 10 min
Ingredienti: 80 ml di latte p.s. 6 g di sale fino iodato 10 g di zucchero semolato 250 g di farina manitoba 2 g di lievito secco 100 g di patata ..... Continua...
Ricetta Penne con pesto di carciofi e pomodori secchi

Penne con pesto di carciofi e pomodori secchi

(13 voti), (3) , (386)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 400 gr di Penne 4 Carciofi 2 Patate 1 vasetto di Pomodorino Ciliegino Semisecco 1 mazzetto di basilico 2 foglie di salvia una manciata di ricotta...
Ricetta Torta alle mandorle e marmellata di albicocche

Torta alle mandorle e marmellata di albicocche

(13 voti), (1) , (122)
Dessert media 10 min 35 min
Ingredienti: Gr.150 di strutto o burro gr.125 di zucchero 1 fialetta aroma vaniglia 5 uova un pizzico di sale 70 ml. di latte gr.80 di fecola di patate gr.125...
Ricetta Petto d'anatra all'arancia con pure' allo zafferano

Petto d'anatra all'arancia con pure' allo zafferano

(13 voti), (2) , (18)
Portata principale facile 55 min 590 kcal
Ingredienti: 2 petti d'anatra 3 arance 4 cucchiai d'olio 1 bicchierino di rum Pepe Sale Per il purè : 300 g di patate 1 bustina di zafferano 1 dl di latte 1...
Ricetta Focaccia pugliese di nonna maria e nonna lina

Focaccia pugliese di nonna maria e nonna lina

(13 voti), (10)
Stuzzicherie facile 1 ora 471 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina oo 2 patate medie 2 bustine di lievito di birra secco 500 gr di acqua 100 gr olio extravergine di oliva 3 cucchiaini di sale 1...
Ricetta La vera focaccia barese(impasto)

La vera focaccia barese(impasto)

(13 voti), (1) , (21)
Portata principale facile 1 h 30 m 370 kcal
Ingredienti: 300 g farina 00 200 ml acqua tiepida 1 patata media 1/2 cubetto di lievito di birra 1/2 cucchiaio raso di sale fino 2 cucchiai di olio...
Ricetta Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

Crostata di lamponi e mirtilli con crema al limone

(12 voti), (4) , (387)
Dessert media 1 h 5 m 685 kcal
Ingredienti: Per la frolla di Michel Roux: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2...
Ricetta Bavarese al pistacchio e nocciole

Bavarese al pistacchio e nocciole

(12 voti), (3) , (313)
Dessert Difficile 4 ore 45 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto al pistacchio (ricetta Chef Sal De Riso) 200 gr. uova 110 gr. zucchero 60 gr. fecola patate 50 gr. farina antigrumi MOLINO...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Terrina d'autunno con zucca, patate e noci

Terrina d'autunno con zucca,patate e noci

(12 voti), (144)
Portata principale facile 40 min 327 kcal
Ingredienti: 2-3 Patate (dipende dalla grandezza) 200 gr di zucca a fettine burro parmigiano grattugiato noce moscata noci tritate grossolanamente sale
Ricetta Budino di fichi d'india

Budino di fichi d'india

(12 voti), (1) , (206)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1,1 kg fichi d'India con la buccia 50 g acqua 10 g di amido di frumento o fecola di patate per ogni 100 g di succo ricavato misto di nocciole,...
Ricetta Insalata di ceci con crema di tonno

Insalata di ceci con crema di tonno

(12 voti), (2) , (178)
Antipasto facile 40 min 254 kcal
Ingredienti: 200 gr di ceci lessati 150 gr di tonno sott’olio 1 cipollotto fresco 1 peperone rosso 2 piccole patate americane 2 uova sode Rucola selvatica...
Ricetta Biscotti con farina di mais

Biscotti con farina di mais

(12 voti), (1) , (18)
Altro facile 50 min 20 min
Ingredienti: 150 G di Farina di Mais bramata 150 G di Farina 00 20 G di Fecola di patate 90 G di Zucchero Bianco Semolato 90 G di Burro Un po' di succo di...
Ricetta Focaccia alta, soffice & morbida con base croccante

Focaccia alta, soffice & morbida con base croccante

(12 voti), (2) , (10)
Stuzzicherie facile 50 min 700 kcal
Ingredienti: 250 g farina tipo ?0? Manitoba ?Lo Conte? 250 g farina tipo ?00? di grano tenero per pizza Molino Spadoni 7 g lievito di birra fresco 320 g di...
Ricetta Cavolfiore in umido

Cavolfiore in umido

(12 voti), (2) , (74)
Contorni facile 30 min 276 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 300 g di patate Cipolla Polpa di pomodoro Sedano Peperoncino Olio extravergine d'oliva Sale qb
Ricetta Sformato autunnale vegetariano

Sformato autunnale vegetariano

(11 voti), (2) , (186)
Portata principale media 1 h 20 m 235 kcal
Ingredienti: Ingredienti per lo stufato: 120 g lenticchie verdi 150 g zucca pulita varietà Delica 80 g funghi (ho usato funghi di bosco e chiodini) 60 g...
Ricetta Terrina merluzzo e verdure

Terrina merluzzo e verdure

(11 voti), (269)
Portata principale media 50 min 409 kcal
Ingredienti: 300 g patate 200 g carote 500 g spinaci freschi 700 g merluzzo 3 uova 3 acciughe 1 cucchiaino di zenzero 1 cucchiaio di curcuma 1 spicchio d’aglio...
Ricetta Crostata con mousse al caffè

Crostata con mousse al caffè

(11 voti), (180)
Dessert media 1 h 10 m 20 min
Ingredienti: Per la pastafrolla: 250 gr farina bio con segale e farro 125 gr zucchero 125 gr burro 2 tuorli essenza di vaniglia o semi di 1/2 bacca per la...
Ricetta Torta dei 7 vasetti con tutte le sue varianti in cinque minuti

Torta dei 7 vasetti con tutte le sue varianti in cinque minuti

(11 voti), (4) , (395)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt 2 vasetti di zucchero (quello dello yogurt di prima!) 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di fecola di patate 1 vasetto di olio (o...
Ricetta Pappardelle al pesto

Pappardelle al pesto

(11 voti), (72)
Portata principale facile 10 min 1 min
Ingredienti: 80 gr di Basilico in Foglie 50 gr di Parmigiano 30 gr di Pecorino 30 gr di Pinoli 1 Spicchio d’Aglio 150 gr d’Olio Sale 3 Patate 300 gr di...
Ricetta Torta cioccolatosa con ricotta, panna scorzette arancio

Torta cioccolatosa con ricotta, panna scorzette arancio

(11 voti), (1) , (141)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: per la torta : Per uno stampo di 24 cm 100 g di zucchero semolato 100 g di burro o margarina 60 g di cacao amaro 125 g di fecola di patate 3 uova...
Ricetta Polpo alla ligure

Polpo alla ligure

(11 voti), (99)
Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 300 gr di polpo 200 gr di patate (una grande) prezzemolo olio di oliva extravergine sale limone carota cipolla alloro...
Ricetta Pure' di fave secche

Pure' di fave secche

(11 voti), (1) , (20)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di fave secche una patata piccola mezza cipolla sale q.b. olio q.b. 200 g di verdura a piacere
Ricetta Paccheri ripieni e fritti...

Paccheri ripieni e fritti...

(11 voti), (1) , (20)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: paccheri di buona qualità e ben aperti ricotta fresca purè di patate provola fresca tritata o mozzarella prosciutto cotto di praga grana padano...
Ricetta Fagiolini, patate e zucchine

Fagiolini, patate e zucchine

(11 voti), (33)
Contorni facile 30 min 330 kcal
Ingredienti: fagiolini zucchine pomodorini pachino patate sale aglio olio extravergine di oliva


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota