Petitchef

Ricetta a base di zafferano - pagina 11

527 ricette
Ricetta Pennette con salsiccia ricotta e zafferano

Pennette con salsiccia ricotta e zafferano

Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: 160 g di pennette 75 g di ricotta 120 g di salsiccia a cubetti e fresca 100 g di vino bianco secco 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 1...
Ricetta Risotto ai broccoli con yogurt e zafferano

Risotto ai broccoli con yogurt e zafferano

Portata principale facile 55 min 360 kcal
Ingredienti: 3 pugni di riso arborio 1 broccolo romanesco acqua salata per lessare il broccolo 2-3 cucchiai di yogurt bianco 1/2 bicchiere di vino bianco...
Ricetta Risotto filante alle verdure e zafferano

Risotto filante alle verdure e zafferano

Portata principale facile 35 min 660 kcal
Ingredienti: 200 g di riso pomodorini ciliegini 2 zucchine 1 peperone giallo 1 mozzarella zafferano sale olio extravergine di oliva pepe
Ricetta Vellutata di cavolfiore e zafferano e premio

Vellutata di cavolfiore e zafferano e premio

Portata principale facile 1 h 20 m 200 kcal
Ingredienti: 500 g di cavolfiore 750 ml di latte 1 bustina di zafferano 2 cucchiai di olio d'oliva 1 grattugiata di noce moscata qualche filo di erba cipollina...
Ricetta Tartufi di cioccolato bianco, zafferano e albicocche secche

Tartufi di cioccolato bianco, zafferano e albicocche secche

Dessert facile 30 min 387 kcal
Ingredienti: 150 g di cioccolato bianco di buona qualità 30 g di panna fresca 30 g di burro freddo tagliato a cubetti 30 g di zucchero a velo 30 g di...
Ricetta Tris di pesce con capesante con salsa allo zafferano

Tris di pesce con capesante con salsa allo zafferano

Portata principale facile 45 min 661 kcal
Ingredienti: 1) Ecco cosa occorre: ½ tazza di farina 2 cucchiaini di sale aromatizzato ½ cucchiaino di origano secco 2 cucchiai di pepe capesante lavate e...
Ricetta Bocconcini di maiale allo zafferano e calendula

Bocconcini di maiale allo zafferano e calendula

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 700 g di spezzatino di maiale ½ scalogno tritato 2 rametti di timo al limone 1 bustina di zafferano pepe colorato sale calendule fresche vino...
Ricetta Risotto con gamberi, zafferano e scorza d'arancia

Risotto con gamberi, zafferano e scorza d'arancia

Portata principale facile 45 min 507 kcal
Ingredienti: 250 gr di code di gambero 350 gr di riso 1 spicchio d'aglio mezza cipolla mezzo bicchiere di vino bianco secco 1 bustina di zafferano 1 cucchiaio...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Tagliatelle allo zafferano e semi di papavero

Tagliatelle allo zafferano e semi di papavero

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 g di Tagliatelle 250 ml di Panna Zafferano Semi di papavero Sale 1 cucchiaio di Olio Extravergine di Oliva 1/2 Cipolla 1 pizzico di dado...
Ricetta Panini di ricotta con l'opzione zafferano

Panini di ricotta con l'opzione zafferano

Altro facile 1 ora 484 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 00 125 g di ricotta 75 ml di latte 25 ml di acqua 30 g di zucchero 15 g di lievito di birra fresco una bustina di zafferano un...
Ricetta Risotto zafferano, gamberetti e zucchine secondo ?dolcipensieri?

Risotto zafferano, gamberetti e zucchine secondo ?dolcipensieri?

Portata principale facile 50 min 622 kcal
Ingredienti: 320 grammi di riso 125 grammi di gamberetti 1 zucchina 1 bustina di zafferano pepe bianco mezza cipolla bianca 2 spicchi di aglio 1 litro di brodo...
Ricetta Gnocchetti funghi porcini, pancetta e zafferano

Gnocchetti funghi porcini, pancetta e zafferano

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Gnocchetti sardi 70 g circa a persona, pancetta secca, funghi porcini freschi tagliati a listarelle, mezza bustina di zafferano per due persone,...
Ricetta Risotto alla birra e zafferano

Risotto alla birra e zafferano

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 kg di riso parboiled una birra scura da 33cl 4 porcini scalogno aglio 3 bustine di zafferano brodo vegetale filtrato olio extravergine di oliva...
Ricetta Porri panna e zafferano

Porri panna e zafferano

Portata principale facile 30 min 232 kcal
Ingredienti: 4 porri 150 ml di panna 1 bustina di zafferano 10 g burro prezzemolo e sale qb.
Ricetta Spiedini di pollo allo zafferano con cous cous

Spiedini di pollo allo zafferano con cous cous

Portata principale facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 1 bustina di zafferano 250 g di yogurt intero 2 cucchiai di succo di limone 4 di petto di pollo da 200 g l'uno tagliati in 3 parti nel senso della...
Ricetta Mezze maniche con capesante, fave e zafferano

Mezze maniche con capesante, fave e zafferano

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320 g di mezze maniche 1 porro olio EVO brodo di pesce zafferano 20 capesante 6 hg di fave martini dry sale peperoncino ( facoltativo)
Ricetta Spezzatino allo zafferano, timo e limone

Spezzatino allo zafferano, timo e limone

Portata principale facile 30 min 758 kcal
Ingredienti: 600g di bocconcini di vitello 1 bicchiere di acqua calda 1 bustina di zafferano farina olio di oliva 1 noce di burro sale pepe 1/2 limone (la scorza)
Ricetta Gelato allo zafferano

Gelato allo zafferano

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 300 g di yogurt bianco intero dolce fatto 200 g panna fresca 150 g zucchero semolato + 1 bustina di zucchero vanigliato 1/2 bustina di zafferano
Ricetta Frittata con spinaci e zafferano

Frittata con spinaci e zafferano

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 8 uova 1 kg di spinaci antiaderente senza nulla 1 bustina di zafferano sale e pepe a piacere 4 cuk abbondanti di grana grattugiato
Ricetta Gnocchi profumati all'arancia in salsa di latte allo zafferano d'aquila

Gnocchi profumati all'arancia in salsa di latte allo zafferano d'aquila

Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 500 g di terreno patate bollite (al vapore) 150 a 200 di farina doppio zero (qty dipende patate) Un cucchiaino di sale Un cucchiaino (pieno) di...
Ricetta Crema di zucca alla curcuma e zafferano con fili di riso

Crema di zucca alla curcuma e zafferano con fili di riso

Portata principale facile 12 min 35 min
Ingredienti: 1 cipolla dorata 1 patata 1 bella fetta di zucca brodo vegetale olio e.v.o. 70 g di fili di riso zafferano curcuma parmigiano reggiano a piacere...
Ricetta Pardulas di ricotta dolci

Pardulas di ricotta dolci

(54 voti), (4) , (87)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina 00 150 g di semola rimacinata 50 g di strutto sale, un pizzico acqua, quanto basta per ottenere un impasto sodo. Per...
Ricetta Risotto al prosciutto

Risotto al prosciutto

(39 voti), (1) , (139)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di Riso Mezza Cipolla Aglio 100 gr di cubetti di Prosciutto cotto Vino bianco 1 bustina di Zafferano Grana grattugiato Olio EVO Burro Sale...
Ricetta Cannelloni agli asparagi

Cannelloni agli asparagi

(38 voti), (502)
Portata principale media 1 h 20 m 712 kcal
Ingredienti: 250 gr. di asparagi 400 gr. di ricotta 30 gr. di Parmigiano grattugiato 1 tuorlo 1 spicchio di aglio Olio EVO q.b. Sale Pepe q.b. 20 gr. di...



Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota