Ricetta antipasto con radicchio

47 ricette

Torta salata di zucca radicchio e gorgonzola

(16 voti), (286)

Antipasto facile 33 min 316 kcal

Ingredienti: 600 g di zucca (senza buccia né semi) 100 g di ricotta 100 g Parmigiano grattugiato 100 g di gorgonzola 2 bicchieri di latte 400 g di radicchio di...

Crostone speck, radicchio e brie

(70 voti), (13) , (489)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: una bella fetta di pane lunga almeno 20 cm, 2 fette di brie, un po’ di radicchio rosso 4 fettine di speck tagliate sottili.

Involtini di radicchio con pancetta, noci e asiago

(36 voti), (3) , (202)

Antipasto facile 25 min 907 kcal

Ingredienti: 1 cespo di radicchio rosso di Treviso 9 fette di pancetta steccata 4 - 5 noci formaggio Asiago

Cornetti salati gorgonzola e radicchio

(24 voti), (3) , (245)

Antipasto facile 55 min 161 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia gorgonzola radicchio (di treviso, chioggia o verona è uguale)

Strudel di radicchio

(21 voti), (1) , (721)

Antipasto facile 40 min 378 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronta 2 cespi grandi di radicchio (o 3 piccoli) 1/2 cipolla tritata olio doliva sale pepe burro fuso...

Cosa preparare con il radicchio: 12 saporiti primi piatti

(26 voti)

Il radicchio è una verdura dalle caratteristiche uniche nonché molto versatile in cucina. Il sapore amarognolo che lo contraddistingue conferisce ai piatti un gusto intenso e particolare. Oggi abbiamo scelto per voi 12 primi piatti da preparare con questa deliziosa...

Muffins zucca e radicchio

(20 voti), (242)

Antipasto facile 1 ora 445 kcal

Ingredienti: 230 g di farina 00 70 g di fecola di patate 125 g di burro 2 cucchiaini di lievito in polvere per torte salate 300 g di zucca già pulita a...

Torta salata radicchio e taleggio

(10 voti), (106)

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cespi di radicchio 2 uova 2 cipollotti 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di grana 100g taleggio sale olio

Cestini di sfoglia con salsiccia, radicchio e caprino

(10 voti), (2) , (510)

Antipasto facile 55 min 497 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 g di salsiccia 200 g di radicchio rosso 1 scalogno 1 caprino sale pepe olio extra vergine di oliva

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Crostini con spuma di mortadella e radicchio

(8 voti), (241)

Antipasto facile 10 min 5 min

Ingredienti: 100 gr di mortadella in un unica fetta 100 gr di formaggio tipo robiola 1 baguette 1 cespo di radicchio Sale Pepe

Vellutata di cannellini con radicchio rosso

(6 voti), (1) , (269)

Antipasto facile 25 min 15 min

Ingredienti: 300 gr di fagioli secchi 1 cespo di radicchio rosso semilungo 150 gr di robiola olio extravergine di oliva sale e pepe q.b. pane tostato o, per la...

Crostini con polenta e radicchio trevigiano

(3 voti), (22)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: Polenta pronta scamorza affumicata radicchio di Treviso

Insalata ricca con radicchio

(1 voto), (3)

Antipasto facile 30 min 390 kcal

Ingredienti: 4 cespi di radicchio rosso trevigiano 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di aceto sale pepe 1 avocado 200 g di olive nere...

Mini-quiches alle castagne e radicchio rosso (+brisée di knam)

(1 voto), (69)

Antipasto facile 1 h 40 m 489 kcal

Ingredienti: 280 g di farina 00 120 g di burro 2 tuorli 80 g di acqua 10 g di saleper la farcia: 200 g di castagne secche 1 litro d'acqua 2 scalogni 1 piccolo...

Cialde di pecorino, carciofi e radicchio

(7 voti), (191)

Antipasto media 30 min 8 min

Ingredienti: gr. 120 di carciofi, gr. 80 di radicchio rosso, gr. 60 di datteri freschi, gr. 10 di pangrattato, gr. 35 di pecorino grattugiato, olio, sale e pepe.

Strudel di pasta sfoglia con radicchio, prosciutto e scamorza

(4 voti), (49)

Antipasto facile 45 min 658 kcal

Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Buitoni radicchio di Treviso tardivo saltato in padella e lasciato raffreddare prosciutto cotto affumicato tipo praga a...

Sformato di radicchio con fonduta

(3 voti), (1) , (14)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 1) 100 g di ricotta 1 uovo sale, pepe, olio 2) per la fonduta: 2 cucchiaini di burro 1 cucchiaino di farina 45 gr di fontina sale, pepe

A volte ritorno e...il radicchio di zocca con i bruciatini.

(1 voto)

Antipasto facile 30 min 139 kcal

Ingredienti: radicchio di campo gambuccio di prosciutto olio extravergine di oliva aceto di vino bianco

Cestini di sfoglia al taleggio e radicchio

(1 voto), (6)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di taleggio 1 cespo di radicchio

Quiche di radicchio e zucca.

(1 voto), (22)

Antipasto facile 50 min 1 ora

Ingredienti: 400 g di zucca già sbucciata 2 ciuffi di cicoria di Treviso tardiva una preparazione di paste brisé 2 dl di latte 1 dl di panna liquida da cucina...

Spuma di radicchio variegato alle noci

(3 voti), (37)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g di radicchio variegato di Castelfranco 120 g di robiola 80 g di mascarpone 12 noci Grappa, q.b. Olio di oliva. q.b. 1 spicchio d’aglio in...

Antipasto di radicchio trevigiano

(2 voti), (27)

Antipasto facile 10 min 286 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 4 manciate di radicchio trevigiano 50 gr di sottilette una manciata di gherigli di noci una scatoletta di tonno 6...

Tortine di sfoglia con gamberi e radicchio

(1 voto), (7)

Antipasto facile 50 min 617 kcal

Ingredienti: pasta sfoglia code di gambero radicchio di Treviso saltato in padella panna da cucina UHT parmigiano

Tarte tatin al radicchio in agrodolce con brie e noci

Antipasto facile 55 min 628 kcal

Ingredienti: 1 cespo di radicchio 200 g di brie 2-3 manciate di noci 200 g di farina 100 g di burro 2 cucchiai di crema di balsamico 1 cucchiaio di miele sale...