Ricetta con funghi e formaggio

59 ricette

Funghi champignon ripieni, la ricetta classica che piace a tutti!

(37 voti), (540)

Antipasto facile 35 min 97 kcal

Ingredienti: 250 gr di funghi Champignon 250 gr di formaggio alle erbe aglio in polvere sale pepe pangrattato

Fagottini croccanti con funghi, formaggio e pere

(3 voti), (117)

Antipasto facile 25 min 340 kcal

Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 pere 200 gr di funghi champignons 125 gr di formaggio brie Olio extravergine d'oliva Sale Pepe

Tagliatelle ai funghi porcini senza panna burro e formaggio

(11 voti), (59)

Portata principale media 10 min 15 min

Ingredienti: Prezzemolo tritato 400 gr tagliatelle 650 gr funghi (porcini surgelati) Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo 1 spicchio di aglio (tritato)

Canederli integrali al formaggio e funghi porcini secchi

(7 voti), (1) , (349)

Portata principale facile 35 min 2 ore

Ingredienti: per 16 canederli : 300 g di pane raffermo (io ho usato pane in cassetta integrale) 150 g di formaggio di montagna saporito (io ho usato formaggio...

Pomodori ripieni con funghi e formaggio

(2 voti), (54)

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: 8 pomodori da insalata 1 confezione di funghi champignon (tritati grossolanamente) 1 cipolla (tritata) 3 cucchiai di capperi Burro q.b. 1 spicchio...

10 consigli per raccogliere i funghi in totale sicurezza!

(2 voti)

Il bosco vi aspetta con i suoi tesori nascosti. Siete pronti a intraprendere un'avventura culinaria? Scoprite come raccogliere i funghi in sicurezza e portare a tavola sapori unici!

Polenta con formaggio fuso, funghi e sasiccia

(6 voti), (11)

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 200 g farina di granoturco 200 ml acqua formaggio grattugiato a scelta 5/6 funghi 2 salsiccesale olio aglio

Minestra di riso e zucchine e funghi al formaggio

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Minestra di Riso e Zucchine : 60 g di zucchina 60 g di pomodoro 50 g di riso 30 g di cipolla 200 g di brodo vegetale basilico, timo Funghi al...

Risotto alla parmigiana, funghi e crema di formaggio

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 160 gr. riso Carnaroli 5 gr. cipolla tritata 2 cucchiai olio d’oliva ½ bicchiere vino bianco 30 gr. formaggio grattugiato 25 gr. burroi funghi: 2...

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Uova strapazzate con formaggio e funghi champignon!

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Uova 3/4 Funghi champignon una quindincina medio-piccoli Formaggio a pasta dura a piacimento purchè sia saporito, ma non esageratamente Aglio uno...

Pasta gratinata con funghi e mozzarella

(88 voti), (4) , (404)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: pasta di semola tipo mezze maniche 320 g, besciamella 300 ml., funghi secchi 20 g, una cipolla, formaggio grattugiato 40 g, burro 30 g, mozzarella...

5 motivi per mangiare più funghi

I funghi rappresentano un alimento prezioso e spesso sottovalutato. Ricchi di nutrienti essenziali e a basso contenuto calorico, offrono numerosi benefici per la salute. Scopri perché integrarli nella tua dieta può fare la differenza!

Nidi di rondine con funghi e prosciutto

(15 voti), (206)

Portata principale facile 40 min 586 kcal

Ingredienti: 250 g di pasta fresca per lasagne 300 g di funghi champignon 50 g di funghi porcini secchi 150 g di prosciutto cotto 150 g di formaggio tipo...

Zucchine ripiene di funghi champignon

(15 voti), (4) , (225)

Portata principale facile 50 min 108 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 4 funghi champignon 1 cucchiaio pan grattato 1 cucchiaio di formaggio grat 1 ciuffo di prezzemolo 1/2 bicc di vino bianco 2 spicchi d...

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

(10 voti), (1) , (158)

Portata principale facile 45 min 70 kcal

Ingredienti: 500g di ravioli ai funghi freschi 2 grappoli di pomodorini pachino 2 spicchi d aglio 1 mazzo di prezzemolo fresco sale pepe nero formaggio grattug

Lasagna bianca con piselli, funghi, prosciutto e mortadella

(9 voti), (21)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g piselli 500 g funghi 200 g prosciutto cotto 50 gr mortadella 1 scamorza da 300 g latte q.b. formaggio grattugiato q.b. sale q.b. per la...

Pizzoccheri... autunnali con funghi !!!

(8 voti), (2) , (110)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: Dunque dunque, ecco gli ingredienti: 150 gr di funghi puliti, io ho utilizzato i cari porcini 3 patate medie 1 spicchio d'aglio 250 gr di...

Ricetta pasta con broccolo, funghi porcini

(8 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di pasta corta rigatoni o penne rigate meglio le orecchiette pugliesi 150 g di funghi champignons porcini freschi Due salsicce di puro suino...

Funghi gratinati al forno

(7 voti), (17)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Funghi pan grattato prezzemolo tritato sale formaggio grattugiato pepe olio extravergine di oliva

Farfalle panna,prosciutto e funghi

(7 voti), (19)

Portata principale facile 25 min 743 kcal

Ingredienti: 400 g di farfalle 200 ml di panna da cucina 150 g di prosciutto cotto a cubetti 400 g di funghi champignon burro 1 spicchio d'aglio olio...

Sformato di patate e funghi pleurotus a modo mio

(6 voti), (5)

Portata principale facile 55 min 364 kcal

Ingredienti: 600 g patate della murgia martinese 500 g funghi pleurotus 4/5 fette formaggio filante 60 g formaggio pecorino grattugiato 1 uovo olio...

Quiche ai funghi champignon e asiago

(6 voti), (1) , (20)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 250 g di pasta per pizza o pasta sfoglia 300 g di funghi champignon 100 di formaggio asiago 100 di prosciutto cotto a dadini 100 di speck di...

Risotto funghi e speck

(6 voti), (18)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 g di riso per risotti 8 fette di speck 200 g di funghi misti surgelati 1/2 cipolla bianca 1/2 bicc di vino bianco 1 noce di burro 1 cucchiaio...

Pasticcio di lasagne con funghi e tartufo

(5 voti), (49)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: 300 g di lasagne 600 g di funghi misti 3 cucchiai di salsa tartufata una besciamella preparata con 600ml di latte 60 g di burro - un cucchiaio di...

Tagliatelle alla carruba con funghi panna e speck croccante

(1 voto), (10)

Portata principale media 15 min 30 min

Ingredienti: 300 gr di Tagliatelle alla Carruba Trafilate al Bronzo del Pastificio Il Mastro Pastaio 200 ml di panna da cucina 300 gr di funghi champignon 150...

Maltagliati fatti in casa con crauti rossi, funghi porcini e taleggio

(1 voto), (11)

Portata principale media 50 min 365 kcal

Ingredienti: Per i maltagliati : 4 uova 400 gr di farina Sale Per il condimento : 1 testa di crauti rossi Funghi porcini q.b. Cipolla Olio Sale 1 noce di burro...

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