Ricetta con melanzane e provola

46 ricette

Conchiglioni ripieni saporiti

(10 voti), (398)

Portata principale facile 35 min 1126 kcal

Ingredienti: 300 g di conchiglioni 1 melanzana grande 200 g di ricotta di bufala 100 g di provola affumicata di bufala 1 lattina di pomodorini del Piennolo 100...

Rotolo di pasta con melanzane e provola di anna moroni

(22 voti), (1) , (44)

Portata principale facile 1 ora 761 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 00 150 gr di ricotta fresca 100 gr di acqua un pizzico di sale. Per il ripieno: 1 uovo per pennellare 2 melanzane viola lunghe...

Rotolo di pasta con melanzane e provola di anna moroni eseguita da killbill

(10 voti), (17)

Portata principale facile 1 h 20 m 531 kcal

Ingredienti: Per l'impasto base: 250 g di farina 00 130 g di ricotta fresca 100 g di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno: 1 uovo per pennellare 2 melanzane...

Timballo di pasta con provola e melanzane fritte

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Portata principale media 2 ore 1 ora

Ingredienti: 500 gr di candele (pasta di Gragnano) 2 melanzane 300 gr provola affumicata 2 chili di pomodori del Vesuvio (per un sugo bello ristretto) sale pepe...

Mezze maniche con melanzane, provola e crema di pecorino.

(2 voti), (33)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 350 gr.di mezze maniche 3 melenzane 250 gr.di provola affumicata 3 cucchiai di pecorino grattugiatoolio evo sale pepe e basilico q.b.

Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo!

(7 voti)

Cosa preparare in poco tempo con le melanzane? Con questo ingrediente versatile si possono realizzare tante gustose ricette e qui vi proponiamo 5 idee veloci da tenere sempre a portata di mano.

Melanzane ripiene di riso e provola affumicata

Portata principale facile 1 ora 294 kcal

Ingredienti: 5 melanzane 80 g di riso basmati 50 g di provola affumicata 1 cucchiaio di panna da cucina 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 50 g di prosciutto...

Torta salata melanzane e provola

Portata principale media 55 min 357 kcal

Ingredienti: 800 g circa di melanzane 200 g di provola 3 uova 250 g circa di pomodorini parmigiano grattugiato olio sale pepe origano

Parmigiana di capesante, con provola affumicata

(1 voto), (3)

Portata principale facile 1 ora 348 kcal

Ingredienti: 1 kg di polpa di capesante 150 g di provola affumicata 2 melanzane lunghe 1/2 scalogno 1 spicchio d'aglio 600 g di pomodori 50 g di noci sgusciate...

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Rotolini di melanzane

(104 voti), (9) , (1653)

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 melanzane lunghe 12 fettine sottili di speck 24 cubetti di provola pane grattugiato parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio...

Sandwich di melanzane

(73 voti), (2) , (571)

Antipasto media 25 min 404 kcal

Ingredienti: Per otto sandwich: 16 fette di melanzane (circa 1 centimetro di spessore) 2 uova; pane grattugiato; noce moscata. Per la farcitura: 3 pomodori...

La cotoletta di melanzana come non l'hai mai provata!

(3 voti)

Una variante della classica cotoletta di melanzane che sicuramente non avete mai provato. Scoprite subito come si prepara!

Lasagna di melanzane

(71 voti), (4) , (753)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: lasagne 3 melanzane viola chiaro, 1 mozzarella di bufala, 300 g provola affumicata, passata di pomodoro, parmigiano a piacere, q.b sale, pepe

Melanzane a barchetta con carne macinata

(57 voti), (5) , (602)

Portata principale media 1 h 30 m 422 kcal

Ingredienti: 2 melanzane (lunghe e affusolate) 200 gr di carne macinata 80 gr di mollica di pane 20 gr di pane grattugiato 6 pomodorini pachino Sale, pepe e...

Medaglioni di melanzane

(46 voti), (6) , (863)

Portata principale media 55 min 186 kcal

Ingredienti: 1-2 Melanzane ovali scure, sode (e possibilmente senza semini) 2 Uova sbattute 1 Provola fresca (affumicata) ,tagliata e fettine Farina Pane...

Tortino di melanzane

(37 voti), (2) , (701)

Antipasto facile 35 min 25 min

Ingredienti: 1 melanzana grande o 2 piccole 1 patata media 1 spicchio d'aglio mezzo scalogno provola (o mozzarella per pizza) 2 cucchiai di passata di pomodoro...

Polpettine di melanzane con salsa tzatxiki

(35 voti), (5) , (613)

Antipasto facile 40 min 45 min

Ingredienti: 1 melanzana 1 uovo 3 cucchiai di pecorino grattugiato alcune foglie di basilico pangrattato aglio pepe Dadini di provola

Cotolette di melanzane al forno, gustose e light !

(20 voti), (2) , (294)

Portata principale facile 55 min 188 kcal

Ingredienti: 1 melanzana nera grande 100 gr di prosciutto cotto tagliato fine 100 gr di provola affumicata a fette (se preferite potete usare anche altri...

Savarin-di-riso-con-salsiccia-e-melanzane

(6 voti), (72)

Portata principale media 1 ora 798 kcal

Ingredienti: 500 gr di riso arborio 4 salsicce 4 melanzane 1 barattolo di passata di pomodoro 200 gr di provola 100 gr di formaggio grana olio extravergine di...

Melanzane alla calabrese

(4 voti), (7)

Portata principale facile 43 min 187 kcal

Ingredienti: Per il sugo: salsa di pomodoro olio evo cipolla rossa sale e peperoncino fresco basilico Per le melanzane: melanzane piccole sale Per il ripieno:...

Archi medioevali & melanzane alla parmigiana con besciamella

(4 voti), (9)

Portata principale facile 50 min 380 kcal

Ingredienti: 3 melanzane tonde farina bianca qb olio evo sale pepe nero besciamella qb passata di pomodoro fresco qb fettine di provola dolce qb parmigiano...

Melanzane a barchetta ripieni di pasta

(2 voti), (60)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 melanzana grande Per le barchette 2 melanzane grandi farfalle piccole o altra pasta di vostro gradimento parmigiano grattugiato provola...

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto), (4)

Antipasto facile 20 min 5 min

Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino

Zuccotto di melanzane e pasta

(1 voto), (5)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: melanzane pasta pomodorini ciliegina basilico,sale,olio,aglio,origano formaggio grattugiato pangrattato provola

Melanzane al forno ripiene

(16 voti), (1) , (251)

Portata principale media 1 h 40 m 501 kcal

Ingredienti: 4 melanzane grandi 300 gr di macinato di manzo 100 gr di parmigiano grattato 100 gr di provola a dadini piccoli 1 fetta di pane ammollata nel latte...