Ricetta con noci - pagina 56

1349 ricette

Arrosto di vitello "lardellato" alle erbe aromatiche.

Portata principale facile 40 min 3 ore

Ingredienti: un arrosto di vitello magro di circa 800 g 2 carote 1/2 cipolla o 1 scalogno intero 1 gambo di sedano bianco bello grosso, oppure 2 piccoli erbe...

Carrè di maiale con frutta, secca e fresca

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 4 prugne secche 4 albicocche secche 4 mandorle pelate e tostate 4 nocciole pelate e tostate 120 gr di guanciale di Norcia tagliato non troppo...

Crema catalana con cannella e mele

Dessert facile 30 min 15 min

Ingredienti: 5 dl di latte intero 5 tuorli 100 g di zucchero 20 g di maizena 1 o 2 cucchiai di cannella in polvere 1 limone 1 mela 1 noce di burro 4 cucchiaini...

Hamburger di patate per bimbi golosi!

Portata principale facile 25 min 370 kcal

Ingredienti: 300 g di patate a pasta gialla lessate 100 g di prosciutto cotto senza grasso 100 g di stracchino 1 cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di gherigli di...

Risotto,stilton,noci al caramello balsamico e miele di castagno

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 280 g di riso tipo Carnaroli Extra 2 spicchi d’aglio 30 g di gherigli di noci tritate grossolanamente 1 bicchiere di vino bianco 1 l di buon brodo...

Insalata di pesche

Antipasto facile 15 min 285 kcal

Ingredienti: 3 pesche gialle 1 cespo di lollo rossa 1 cespo di indivia riccia 100 g di gherigli di noce 1 vasetto di yogurt magro sale pepe

Cioccolatini senza glutine

Dessert facile 30 min 35 min

Ingredienti: 24 nocciole 100 gr. di cioccolato fondente 60 gr. di zucchero una noce di burro 50 gr. di cacao pirottini di carta

Nocino con il bimby

Dessert facile 20 min 15 min

Ingredienti: 20 noci verdi 1 litro di alcol puro 95 gradi 5 chiodi di garofano 1 stecca di cannella scorza di limone non trattato x lo sciroppo da usare dopo...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Quiche di scarola

Portata principale facile 50 min 25 min

Ingredienti: una dose di pasta brisè 1 kg di scarola sbollentata e strizzata 30 olive nere snocciolate 15 g herigli di noci 80 g di pecorino 50 g d'olio sale,...

Ravioli rosa alla ricotta di capra

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina 00 una barbabietola media cotta e già frullata q.b. acqua sale Per il ripieno: circa 300 g di ricotta fresca di capra...

Scones irlandesi

Portata principale facile 30 min 399 kcal

Ingredienti: 230 g di farina 50 g di burro 40 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 uovo 40 ml di latte 1 pizzico di sale a piacere dell'uvetta 1...

Tortino di barbabietola rossa con contorno

Portata principale media 50 min 82 kcal

Ingredienti: 400 g di barbabietola rossa cruda 60 g di farina un mazzetto di erbette aromatiche con rosmarino salvia origano e timo una spruzzatina di salsa...

Passatelli panna e funghi

Portata principale facile 30 min 514 kcal

Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai farina 3 cucchiai pangrattato 3 cucchiai formaggio g sale pepe noce m scorza limone g panna da cucina o fresca funghi champignon...

Contorno velocissimo: piselli in fricassea

Portata principale facile 45 min 185 kcal

Ingredienti: 300 gr di piselli lessati una bella noce di burro 2 tuorli d'uovo sbattuti una strizzata di succo di limone sale e pepe nero

Clafoutis di frutta mista

Dessert facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 banana 1 arancia 1 mela 1 pera 2 uova 2 dl di latte 1 cucchiaio di farina 50 g di zucchero semolato 1 pizzico di vaniglina 1 bicchierino di rhum...

Sformatino di riso con zafferano su salsa di taleggio

Portata principale facile 20 min 18 min

Ingredienti: 250 g riso S. Andrea 500 g circa di brodo di carne mezza cipolla mezzo bicchiere di vino bianco secco zafferano 1 fetta di taleggio a tocchetti...

Zelten alla trentina lievito liquido

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1) POOLISH : 50 gr lievito liquido 100 gr acqua 100 gr farina 00 2) Impasto : 120 gr acqua 250 gr poolish 430 gr farina 00 100 gr zucchero 3 tuorli...

Filetti di platessa alla senape

Portata principale facile 30 min 255 kcal

Ingredienti: 8 filetti di platessa (100g cad.) 1 cucchiaio di senape all’antica 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio di miele 1/2 limone 40 g di gherigli...

Arista al brandy

Altro facile 15 min 25 min

Ingredienti: 2 fettine di arista di maiale 1 bicchierino di brandy una noce di burro olio sale qualche goccia di aceto balsamico farina

Brownies ai fichi

Dessert facile 45 min 731 kcal

Ingredienti: 150 g di farina setacciata 1/2 bustina di lievito secco attivo 1/2 cucchiaino di sale 250 g di fichi secchi 75 g di gherigli di noci 150 g di...

Spezzatino di vitello con carote e olive nere

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 600 g di noce di vitello tagliata a piccoli cubetti 4 carote 1 ciuffetto di prezzemolo tritato 100 g di olive nere 40 g di burro 2 cucchiaiate di...

Budino al cioccolato con le pesche

Dessert facile 40 min 105 kcal

Ingredienti: 30 g di farina 3 dl di latte parzialmente scremato 10 g di cacao amaro 20 g di zucchero semolato 2 cm di stecca di cannella 2 pesche noci

Pollo piccante alla crema di cocco

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 1 pollo tagliato a pezzi 50g di crema di cocco 2 noci di cocco 4 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaio di arachidi...