Petitchef

Ricetta dessert per mousse - pagina 7

183 ricette
Ricetta Mousse di avocado con anguria e fragole

Mousse di avocado con anguria e fragole

Dessert facile 30 min 1071 kcal
Ingredienti: 1 avocado maturo 200 g di panna montata 1 limone 4 palline di polpa di anguria fresca 1 cestino di fragole foglioline di menta per decorare
Ricetta Mousse al mascarpone, cioccolato bianco e peperoncino

Mousse al mascarpone, cioccolato bianco e peperoncino

Dessert facile 1 h 10 m 455 kcal
Ingredienti: 500 g di mascarpone 250 g di cioccolato bianco 3 uova 30 g di burro 1 pizzico di peperoncino
Ricetta Mousse al cioccolato con salsa ai lamponi

Mousse al cioccolato con salsa ai lamponi

Dessert facile 50 min 998 kcal
Ingredienti: Salsa di lamponi: 250 g di lamponi freschi 100 g di zucchero Mousse di cioccolato: 250 g cioccolato fondente 55% 35 cl di panna 10 cl di latte 80 g...
Ricetta Torta fredda con mousse alla pesca e al limone

Torta fredda con mousse alla pesca e al limone

Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: Meringa italiana 60 g albume 35 g acqua 125 g zucchero Mousse alla pesca : 2 tuorli piccoli 30 g zucchero 18 g acqua 115 g di polpa di pesca 115 g...
Ricetta Mousse di yogurt e ciliegie

Mousse di yogurt e ciliegie

Dessert facile 3 ore
Ingredienti: Per la mousse allo yogurt: 250 g di yogurt bianco 125 ml di panna da montare 100 g di zucchero a velo 4 g di colla di pesce scorza grattugiata di...
Ricetta Mousse di yogurt alla fragola con spuma di meringa

Mousse di yogurt alla fragola con spuma di meringa

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: Per la mousse: 50 di zucchero 4 g di colla di pesce 50 di mascarpone 100 di panna 130 di yogurt alle fragole Meringa all'italiana 40 g di albumi 75...
Ricetta Bicchierino di mousse di uva spina, gelée di lamponi e crumble allo zenzero

Bicchierino di mousse di uva spina, gelée di lamponi e crumble allo zenzero

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la Mousse di Uva spina: 400 g Uva spina 100 g Zucchero + 3 Tbsp 75 ml Acqua 250 g Mascarpone 250 ml Panna fresca 3-4 g Gelatina in fogli Per la...
Ricetta Gelée di arancia e pompelmo rosa (e nuova mousse al cioccolato)

Gelée di arancia e pompelmo rosa (e nuova mousse al cioccolato)

Dessert facile 30 min
Ingredienti: Gelée di arancia e pompelmo rosa: spremuta d'arancia 150 ml spremuta di pompelmo 50 ml colla di pesce 5g Mousse al cioccolato : cioccolato fondente...
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Ricetta Crostata al frangipane con mousse di marroni

Crostata al frangipane con mousse di marroni

Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 150g albumi 300g zucchero a velo Pasta frolla 150g burro morbido 100g zucchero 1 uovo 250g farina Crema Pasticcera 250g latte 2 tuorli 80g...
Ricetta Giocando con il bimby: mousse al cioccolato

Giocando con il bimby: mousse al cioccolato

Dessert facile 23 min 805 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente a pezzettoni 100 g di latte intero 4 uova 120 g di burro 250 g di panna fresca per guarnire
Ricetta Mousse di mascarpone ai lamponi ; dedicata al centenario del giro d' italia

Mousse di mascarpone ai lamponi ; dedicata al centenario del giro d' italia

Dessert facile 20 min 49 kcal
Ingredienti: 1 cestino di lamponi 250 g di mascarpone 3 cucchiai di zucchero vanigliato succo di limone
Ricetta Mousse au chocolat (senza panna)

Mousse au chocolat (senza panna)

Dessert facile 23 min 430 kcal
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 4 uova 25 g di zucchero 25 g di zucchero vanigliato 30 g di burro 1 pizzico di sale scaglie di cioccolato bianco
Ricetta Mousse di pere e cioccolato

Mousse di pere e cioccolato

Dessert facile 7 h 30 m 456 kcal
Ingredienti: 1) purea di pera: 1 kg di pere williams 120 g di zucchero 1,5 l d'acqua 2) mousse di pera: 200 g di purea di pera 80 g di panna montata 6 g di...
Ricetta Mousse di frutta al karkadè

Mousse di frutta al karkadè

Dessert facile 15 min
Ingredienti: 1 tazze d'infuso di karcadè ( 4 cucchiaini di fiori essiccati ) un bacello di vaniglia 4 cucchiaini di zucchero di canna ( a mio parere si possono...
Ricetta Mousse al caffè di fulvia

Mousse al caffè di fulvia

(15 voti), (3) , (285)
Dessert media 6 h 5 m 641 kcal
Ingredienti: 100 gr caffè espresso 150 gr latte parzialmente scremato 15 gr fecola di patate o maizena 4 tuorli d'uovo 150 gr zucchero semolato 4 fogli gelatina...
Ricetta Mousse ricotta e pere

Mousse ricotta e pere

(14 voti), (5) , (373)
Dessert facile 10 min 590 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 2 pere 4 amaretti 4 cucchiani di miele 3 cucchiaini di zucchero di canna 1 limone cannella q.b. mandorle a lamelle q.b.
Ricetta Mousse di melone

Mousse di melone

(14 voti), (3) , (439)
Dessert facile 20 min 233 kcal
Ingredienti: 800 g di polpa di melone 80 g di zucchero 250 g di panna 12 g di gelatina in fogli
Ricetta Crostata con mousse al caffè

Crostata con mousse al caffè

(11 voti), (180)
Dessert media 1 h 10 m 20 min
Ingredienti: Per la pastafrolla: 250 gr farina bio con segale e farro 125 gr zucchero 125 gr burro 2 tuorli essenza di vaniglia o semi di 1/2 bacca per la...
Ricetta Torta mousse ai tre cioccolati

Torta mousse ai tre cioccolati

(4 voti), (283)
Dessert Difficile 2 h 10 m 579 kcal
Ingredienti: Per la Marquise: 52g di tuorli (2-3 tuorli) 112g di albumi 158g di zucchero a velo 45g di cacao amaro 15g di maizena Per la Mousse al cioccolato...
Ricetta Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

(4 voti), (105)
Dessert facile 12 min 279 kcal
Ingredienti: 50 g ricotta 50 g panna ½ foglio gelatina 20 g zucchero 3 cucchiai latte 4 gocce olio essenziale di bergamotto 150 g Nutella circa 2 cucchiai...
Ricetta Torta mousse di cioccolato, pesche e cocco

Torta mousse di cioccolato, pesche e cocco

(3 voti), (72)
Dessert media 1 h 15 m 957 kcal
Ingredienti: 200 gr. di cioccolato al 70% 400 gr. di panna da montare 3 pesche scaglie di cocco q.b. Biscuit al cocco 2 uova 40 gr. di farina semintegrale 10...
Ricetta Mousse di yogurt al pistacchio e fragole

Mousse di yogurt al pistacchio e fragole

(3 voti), (1) , (163)
Dessert facile 30 min 309 kcal
Ingredienti: 400 gr. di yogurt greco naturale 100 gr. di pasta di pistacchio 200 gr. di panna 500 gr. di fragole 70 gr. di zucchero di canna 10 gr. di succo di...
Ricetta Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

Torta con mousse di cioccolato fondente e pere

(1 voto), (30)
Dessert media 20 min 50 min
Ingredienti: 500g di ricotta 2 uova 1 pizzico di sale 130 zucchero 200 g cioccolato fondente 120 burro 250 biscotti digestive 3 pere williams 3 cucchiai di...
Ricetta Coppa malù senza glutine

Coppa malù senza glutine

(1 voto), (7)
Dessert facile 15 min 188 kcal
Ingredienti: 450 g di latte 70 g di zucchero 40 g di amido di mais 30 g di cacao in polvere amaro



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