Petitchef

Ricetta pasta e farro

18 ricette
Ricetta Insalata di pasta al farro

Insalata di pasta al farro

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: maccheroncini di farro pomodorini rucola basilico tonno a filetti speck mozzarelline olio e.v.o. sale pepe
Ricetta Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

(4 voti), (136)
Stuzzicherie facile 50 min 854 kcal
Ingredienti: 200 g di farina integrale di farro 80 g di burro 400 g di ricotta Acqua fredda 2 tuorli d’uovo pomodorini olive nere al forno origano essiccato...
Ricetta Pasta di farro con i broccoli

Pasta di farro con i broccoli

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di pasta di farro Broccoletti Peperoncino Aglio Olio extravergine d'oliva Sale
Ricetta Pane al farro con pasta madre

Pane al farro con pasta madre

Altro facile 1 h 40 m 454 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta madre 600 g di farina di farro integrale 100 g di farina di frumento manitoba 420 g di acqua 20 g di sale 45 g di olio extravergine...
Ricetta Calzoni al farro ripieni con feta e spinaci

Calzoni al farro ripieni con feta e spinaci

(2 voti), (38)
Portata principale facile 50 min 235 kcal
Ingredienti: 500 g di impasto di pane al farro 300 g di spinaci lessi 100 g di feta 1/2 cipolla bianca aneto sale e olio extravergine di oliva
Ricette con farro. Idee semplici, sane e nutrienti da provare a casa!

Ricette con farro. Idee semplici, sane e nutrienti da provare a casa!

(5 voti)

Non sapete cosa preparare con il farro? In questa raccolta vi daremo tante idee semplici e sfiziose da realizzare a casa: ricette nutrienti, poco caloriche e sfiziose che piaceranno a tutti.

Ricetta Fusilli di farro alla crema di squacquerone, pesto di pomodori secchi e noci tostate

Fusilli di farro alla crema di squacquerone, pesto di pomodori secchi e noci tostate

(1 voto), (84)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 100g fusilli di farro Monograno Felicetti 30g pomodori secchi 20g noci tostate 1/2 spicchio di aglio 5 cucch. di olio al peperoncino 4 cucc. latte...
Ricetta Biscotti di farro e arancia all'uvetta

Biscotti di farro e arancia all'uvetta

(2 voti), (17)
Stuzzicherie media 40 min 414 kcal
Ingredienti: 300 g di farina di farro 100 g di farina 00 150 g di zucchero di canna, fine 100 g di burro 2 uova M buccia d'arancia grattugiata 5 cucchiai di...
Ricetta Eliche al farro con melanzane e salamella

Eliche al farro con melanzane e salamella

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 320 g di eliche al farro 300 g di melanzana tagliata a cubettini. 400 g di salamella tagliata a tocchetti 120 g di panna 7 cucchiai d'olio d'oliva...
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Ricetta Penne di farro con crema di zucchine e gamberi

Penne di farro con crema di zucchine e gamberi

Portata principale facile 40 min 403 kcal
Ingredienti: 4 zucchine piccole 2 spicchi d’aglio 320 g di penne di farro 40 g di pistacchi tostati 15-20 code di gamberi olio 4 cucchiai di parmigiano più...
Ricetta La pasta e patate della nonna

La pasta e patate della nonna

(4 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 492 kcal
Ingredienti: 240 g di ditalini Felicetti al farro 2 patate grandi una costa di sedano una carota una cipolla piccola un cucchiaino di concentrato di pomodoro...
Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!

Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!

La scelta della base giusta è fondamentale per preparare crostate e torte salate perfette. La pasta brisée e la pasta sfoglia, con le loro diverse consistenze e utilizzi, sono due alleati essenziali. Ma come si fa a sapere quale usare per quale ricetta? Scoprite le...

Ricetta Pasta alla crema di asparagi e gamberi

Pasta alla crema di asparagi e gamberi

(4 voti), (69)
Portata principale media 1 ora 253 kcal
Ingredienti: 300 GR. spaghetti di farro 1 mazzo asparagi 16 gamberoni olio evo sale pepe di mulinello
Ricetta Pasta integrale fredda al pate' di olive nere profumato al basilico

Pasta integrale fredda al pate' di olive nere profumato al basilico

(16 voti), (181)
Portata principale media 30 min 260 kcal
Ingredienti: 500gr di penne integrali al farro 150 gr di olive nere denocciolate 300gr di fagiolini 200gr di salmone in scatola al naturale basilico aceto di...
Ricetta Una pasta per un ballo a 9:spaghetti con ciliege e burrata

Una pasta per un ballo a 9:spaghetti con ciliege e burrata

(2 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 180 g spaghetti di farro Selezioni Monograno Valentino Felicetti circa 100 g di burrata melissa, menta e basilico freschi 80 g di ciliege al netto...
Ricetta Cornetti integrali al miele con lievito naturale

Cornetti integrali al miele con lievito naturale

(5 voti), (38)
Altro facile 55 min 963 kcal
Ingredienti: 300 g di farina al alto contenuto in glutine 100 g di farina di farro 100 g di farina di grano saraceno 40 g di zucchero integrale 2 cucchiai di...
Ricetta Sagne 'ncannulate

Sagne 'ncannulate

(3 voti), (1) , (4)
Altro facile 30 min 254 kcal
Ingredienti: 200 gr farina di semola 200 gr farina di farro 1 pizzico di sale 200 gr circa acqua tiepida
Ricetta La sfida dei pistacchi

La sfida dei pistacchi

(1 voto), (6)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: farro zucchine ciuffo di menta pecorino PISTACCHI
Ricetta Pizzoccheri (o quasi) con ragù di verdure invernali

Pizzoccheri (o quasi) con ragù di verdure invernali

Portata principale facile 55 min 897 kcal
Ingredienti: per i pizzoccheri : 400 g di farina 0 200 g di farina integrale di farro 200 g di grano saraceno 6 uova intere 100 g circa di acqua 1 cucchiaino di...
Ricetta Crackers friabili millesapori

Crackers friabili millesapori

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 315 g. di farina secondo l'originale oppure 200 g. di farina di farro 100 g. di farina integrale secondo la mia modifica 2 cucchiaini di zucchero...


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