Ricetta per antipasto con grana padano - pagina 3

123 ricette

Bigne salati

(6 voti), (1) , (137)

Antipasto media 2 ore 15 min

Ingredienti: per l'impasto 250 gr di farina 00 250 gr di manitoba 270 ml di acqua naturale (37°) lievito di birra (io ho utilizzato il MastroFornaio) 3...

Torta angelica salata (con mortadella, asiago e pistacchi)

(6 voti), (32)

Antipasto facile 30 min 35 min

Ingredienti: Per il lievitino: 135 g di farina di forza 13 g di lievito di birra 75 g di acqua Per l'impasto: 400 g di farina di forza 20 g di zucchero 50 g di...

Verza gustosa

(5 voti), (2) , (369)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 verza piccola 2 patate 200 g formaggio tipo latteria 200 g prosciutto cotto grana grattugiato sale

Frittata di albumi

(5 voti), (23)

Antipasto facile 35 min 118 kcal

Ingredienti: 400 g di albumi 2 cucchiai abbondanti di Grana grattugiato 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di erbette miste tritate 2 cucchiai di latte 1/2...

Mini frittatine sfiziose

(4 voti), (1) , (39)

Antipasto facile 10 min 15 min

Ingredienti: 6 uova mortadella o altro salume q.b. mozzarella q.b. olio evo q.b. Zagaria 1 cucchiaio di fiocchi di patate 2 cucchiai di grana grattugiata 1...

Torta di crescenza e spinaci

(3 voti), (82)

Antipasto facile 1 h 5 m 556 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 400 g di spinaci surgelati 200 g di crescenza 2 uova 2 cucchiai di grana grattugiato 1 spicchio d'aglio noce moscata sale...

Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

(3 voti), (1) , (203)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: 8 zucchine 100 g di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 250 g di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di grana e 1 di pane grattuggiato olio sale Con il...

Frittata ai carciofi al forno

(2 voti), (75)

Antipasto media 55 min 301 kcal

Ingredienti: 4 carciofi 1 cipolla 1 patata 4 uova 40 g di grana padano grattugiato 10 g di timo fresco tritato burro olio di oliva sale pepe

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Pane condito alla cipolla

(2 voti), (2) , (55)

Antipasto media 30 min 30 min

Ingredienti: Dose per 3 panini a ferro di cavallo Ingredienti: 550 gr di farina bianca 1 bustina di lievito disidratato per pane/pizza 75 ml di acqua 3...

Flan di finocchi con bagna cauda

(1 voto), (13)

Antipasto media 30 min 1 ora

Ingredienti: 2 finocchi (circa 600 gr) 20 gr di cipollotto 3 uova 70 gr di panna 30 gr di grana grattugiato 30/40 gr di farina Olio d'oliva Sale Pangrattato Per...

Polpette di tacchino con pistacchi e noci

(1 voto), (33)

Antipasto facile 1 ora 409 kcal

Ingredienti: 240 g di tacchino 4 fette di pane bianco latte 4 cucchiai di grana 1 uovo 15 g di pistacchi 25 g di noci sale, pepe

Rotolo salato al formaggio fresco

(1 voto), (1) , (43)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per la base del rotolo: 3 uova 50 g di farina 50 g di maizena 1 cucchiaino e 1/2 di lievito mastrofornaio 1 pizzico di sale 50 ml di olio di...

Torta di polenta nera con calamaretti (e. knam)

(1 voto), (21)

Antipasto facile 50 min 262 kcal

Ingredienti: 300 g di calamaretti 200 g di farina di mais a grana gorssa macinata a pietra 50 ml di nero di seppia 50 ml di olio EVO 1 litro d'acqua 10 g di...

Canederli di verza con cuore di formaggio

(1 voto), (18)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 18 pugni di pane grattuggiato grosso 1/2 verza 2 uova 1 bicchiere di latte tiepido 1 cucchiaio da tavola colmo di farina formaggio Puzzone di...

Insalatina di fave,pecorino toscano e salame.

(1 voto), (7)

Antipasto facile 15 min

Ingredienti: Fave fresche pecorino toscano salame toscano a grana grossa Olio E.V.O sale

Muffin caciocavallo e speck

(30 voti), (1) , (378)

Antipasto facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 20g grana 4 uova 60glatte 50g olio 250g farina 10g lievito in polvere per torte salate 150g speck a cubetti 150g caciocavallo a dadini

Involtini di melanzana light

(25 voti), (3) , (195)

Antipasto media 30 min 302 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pinoli qualche foglia di basilico Olio extravergine sale 2 cucchiai di grana grattugiato

Terrina di verdure grigliate

(16 voti), (3) , (333)

Antipasto media 2 h 30 m 149 kcal

Ingredienti: 2 peperoni rosso e giallo 4 zucchine 2 melanzane 1 cipolla rossa 1 pomodoro 80 g di grana grattugiato 2 albumi 1 mazzetto di basilico olio...

Mini pizze veloci veloci

(16 voti), (1) , (364)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: per l'impasto 100 gr di farina 100 gr di philadelphia 20 gr di burro chiarificato per la farcitura io ho messo un pò di tutto x' le ho fatte tutte...

Pasticcio di uova e zucchine

(16 voti), (2) , (78)

Antipasto media 15 min 45 min

Ingredienti: 500 gr di zucchine 100 gra di pancetta affumicata tagliata a dadini 1 cipolla piccola 7 uova un mazzetto di prezzemolo 5 foglioline di menta 3...

Muffin con carote e formaggio

(13 voti), (3) , (221)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 160 g farina 3 uova 110 ricotta 110 formaggio grana 70 g emmental 2-3 carote grattuggiate 1 lievito 4 cucchiai d'olio evo sale pepe trito di erba...

Gamberetti nel bicchiere

(11 voti), (169)

Antipasto facile 15 min 10 min

Ingredienti: 500 gr. di mazzancolle 1 bicchierino di vodka 1 scatola piccola di mais 1 mazzetto di rucola qualche pomodorino olio extra vergine d'oliva q.b....