Petitchef

Ricette antipasto pecorino

88 ricette
Ricetta Palline di pane

Palline di pane

(37 voti), (447)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di pane 1 uovo intero 50 gr di pecorino grattugiato 1 spicchio d’aglio latte q.b. 1 mazzetto di prezzemolo pangrattato q.b. olio evo q.b....
Ricetta Peperoni gratinati al forno

Peperoni gratinati al forno

(8 voti), (535)
Antipasto facile 40 min 335 kcal
Ingredienti: 3 peperoni 3 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 300 g di pomodori perini 50 g di capperi 100 g di pecorino grattugiato 4 cucchiai di...
Ricetta Cheesecake ai carciofi

Cheesecake ai carciofi

(3 voti), (119)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 100 gr di fette biscottate 100 gr di burro 250 gr di formaggio spalmabile 10 gr di gelatina 100 ml circa panna da cucina 10 fondi di carciofi 2...
Ricetta Tortini di patate e pecorino con porcini

Tortini di patate e pecorino con porcini

(32 voti), (1) , (405)
Antipasto media 25 min 15 min
Ingredienti: 2 patate medie 2 uova 150 gr di pecorino 2 porcini medi timo 1 spicchio d' aglio noce moscata vino bianco sale, pepe, olio evo a piacere aceto...
Ricetta Tortino di pane carasau con pecorino e pancetta arrotolata

Tortino di pane carasau con pecorino e pancetta arrotolata

(14 voti), (474)
Antipasto facile 15 min 9 min
Ingredienti: pane carasau pecorino grattuggiato pancetta arrotolata a fettine brodo di carne
Richiamo prodotto: attenzione a questo formaggio venduto all'Eurospin!

Richiamo prodotto: attenzione a questo formaggio venduto all'Eurospin!

(3 voti)

Attenzione se hai acquistato questo prodotto all'Eurospin. Per motivi di sicurezza alimentare si raccomanda vivamente di non consumarlo!

Ricetta Salatini olive e pecorino

Salatini olive e pecorino

(2 voti), (52)
Antipasto media 25 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 60 salatini: 75 g di farina bianca 50 g di farina di grano saraceno (più quella per il piano di lavoro) 80 g di burro 100 g...
Ricetta Sformatini di zucca su fonduta di pecorino al tartufo nero

Sformatini di zucca su fonduta di pecorino al tartufo nero

(1 voto), (208)
Antipasto media 1 h 40 m 126 kcal
Ingredienti: 500 g di zucca gialla 1 cipolla rossa 200 ml di besciamella (solida) 1 uovo Sale Pepe Noce moscata 100 g di pecorino a buccia rossa 1 cucchiaio di...
Ricetta Frittata alle zucchine, pepe e pecorino

Frittata alle zucchine, pepe e pecorino

(1 voto), (38)
Antipasto facile 25 min 169 kcal
Ingredienti: 2 zucchine medie 3 uova 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di acqua frizzante 60 g di pecorino grattugiato sale pepe olio qb
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Ricetta Cialde di pecorino, carciofi e radicchio

Cialde di pecorino, carciofi e radicchio

(7 voti), (191)
Antipasto media 30 min 8 min
Ingredienti: gr. 120 di carciofi, gr. 80 di radicchio rosso, gr. 60 di datteri freschi, gr. 10 di pangrattato, gr. 35 di pecorino grattugiato, olio, sale e pepe.
Ricetta Fichi, prosciutto e pecorino toscano

Fichi, prosciutto e pecorino toscano

(4 voti), (32)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: fichi prosciutto crudo pecorino toscano pepe aceto balsamico
Ricetta Muffin salati fave e pecorino

Muffin salati fave e pecorino

(2 voti), (10)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 3 uova olio d'oliva 3 cucchiai 150 g farina lievito in polvere per torte salate 1 cucchiaino 50 g parmigiano grattugiato 50 g pecorino grattugiato...
Ricetta Spaghetti di gragnano con bottarga, scaglie di pecorino romano e prezzemolo dell'orto

Spaghetti di gragnano con bottarga, scaglie di pecorino romano e prezzemolo dell'orto

Antipasto facile 20 min 418 kcal
Ingredienti: 160 grammi di bottarga, 2 spicchi di aglio, pecorino romano, 320 grammi di spaghetti Garofalo.
Ricetta Peperonata con pangrattato e pecorino

Peperonata con pangrattato e pecorino

Antipasto facile 50 min 474 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 grossa cipolla bionda 500 g pomodori pizzutelli 40 g pangrattato 20 g pecorino romano...
Ricetta Sformatini con baccelli e pecorino

Sformatini con baccelli e pecorino

Antipasto facile 18 min 12 min
Ingredienti: 150 g di baccelli sgranati 130 g di porri 1,3 dl di latte 1 uovo 1 rametto di maggiorana 13 g di farina 40 g di pecorino grattugiato olio evo 13 g...
Ricetta Polpettine di verza

Polpettine di verza

(64 voti), (13) , (494)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 verza 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pecorino 1 uovo Olio Sale Pangrattato
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

(60 voti), (5) , (435)
Antipasto media 1 h 45 m 168 kcal
Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ;...
Ricetta Melanzane light

Melanzane light

(55 voti), (3) , (227)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: melanzane pomodoro origano pecorino a scaglie sale olio aglio
Ricetta Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

(47 voti), (6) , (831)
Antipasto facile 50 min 314 kcal
Ingredienti: 250 g di cavolfiore 2 cucchiai di pecorino grattugiato 100 g di lardo di Colonnata a fettine 2 cucchiai di pangrattato un rametto di rosmarino 2...
Ricetta Polpette di melanzane impan...ate

Polpette di melanzane impan...ate

(35 voti), (2) , (338)
Antipasto media 2 ore 20 min
Ingredienti: 4 melanzane medio-piccole 1 uovo 100g pecorino grattuggiato sale aglio pangrattato q.b. Impan Ariosto q.b. basilico o menta
Ricetta Insalata di finocchi ceci e arance

Insalata di finocchi ceci e arance

(35 voti), (2) , (220)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 1 finocchio 1 arancia 150 gr di ceci pecorino pepe, sale, olio extravergine d'oliva
Ricetta Cake salata...salva-cena!

Cake salata...salva-cena!

(35 voti), (2) , (347)
Antipasto media 10 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti: 200 gr di farina 100 ml di olio d?oliva 100 ml di latte 3 uova 50 gr di fontina 50 gr di pecorino romano grattugiato 1 manciata di...
Ricetta Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

(35 voti), (5) , (441)
Antipasto media 50 min 167 kcal
Ingredienti: 4 melanzane medie 40 g di olive nere (facoltativo), 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato, 1 uovo, mollica di pane secco o pancarré o...
Ricetta Polpettine di melanzane con salsa tzatxiki

Polpettine di melanzane con salsa tzatxiki

(35 voti), (5) , (613)
Antipasto facile 40 min 45 min
Ingredienti: 1 melanzana 1 uovo 3 cucchiai di pecorino grattugiato alcune foglie di basilico pangrattato aglio pepe Dadini di provola
Ricetta Mattonella vegetariana

Mattonella vegetariana

(34 voti), (1) , (271)
Antipasto facile 1 h 20 m 256 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine 400 g di ricotta 3 cucchiai di pecorino grattugiato 6 uova 1 cucchiaio di basilico tritato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato...


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